Nečekaný vývoj statistik se odrazil v ceně vepřového

Cena zmrazených vepřových půlek (pork bellies) pokračovala v poklesu a dosáhla čtyřměsíčního minima, když byl zveřejněn neočekávaný nárůst nabídky. Zásoby zmrazených vepřových půlek kontrolované burzou Chicago Mercantile Exchange se v minulém týdnu zvýšily o 0,8 %, ačkoliv se všeobecně očekával jejich pokles. Zásoby se zvýšily o 293 tisíc liber na 38,34 milionů liber. Průměrný odhad počítal s poklesem o 200 tisíc liber. Ve stejném týdnu minulého roku zásoby klesly o 1,44 milionů liber na 55,43 milionů. Zmrazené vepřové půlky s dodáním v červenci ztratily ve středu 1,35 centu (1,6 %) a uzavřely na 84,375 centech za libru. Jejich cena klesá již šest seancí za sebou. Srpnový kontrakt vepřového masa (lean hogs) klesl o 0,625 centu na 67,425 centu za libru, což představuje třetí den poklesu. Americká produkce vepřového masa by v tomto roce měla klesnout o 3,3 % na 18,65 miliard liber.

Grafy ke komentářům a další informace: www.colosseum.cz