Produkty amerického drůbežářství bez GM

Americká organizace United Egg Producers (UEP) vydala prohlášení, že vejce, včetně vaječných skořápek a vajec užívaných pro vaječné výrobky nejsou geneticky pozměněné. V prohlášení se konstatuje: K produkci nosnic ve Spojených státech jsou používány jen tradiční šlechtitelské techniky a ani kuřata nebo vejce nejsou pozměňovány genetickým inženýrstvím. I v případě, kdy nosnice přijímá geneticky pozměněné krmivo, jakékoli produkty změněné genetickým inženýrstvím jsou zlikvidovány trávicími pochody nosnice. Vědecký výzkum potvrdil, že žádný z geneticky pozměněných materiálů nepřešel do vajec. Zástupci organizace UEP sdělili, že informace a jiné zdroje podporující toto prohlášení jsou dostupné na úřadu UEP v Atlantě, který bude dále pokračovat ve sledování informací o tomto problému. Uvedené prohlášení bylo vydáno jako odpověď na otázky členů UEP týkající se vlivu genetických modifikací na vejce a slouží zároveň jako informace pro spotřebitele, kteří se zajímají nebo také i obávají genetických modifikací a jejich vlivu na produkty drůbežářského průmyslu.

Pramen: Feedstuffs, 72, 2000, č.18, s.11 (Vo)