Námel v porostech žita
23.05.2000 | ÚZPI
Výskyt námele v porostech žita opět stoupá. Němečtí vědci se proto zabývají jednou z možností ochrany proti této chorobě - šlechtěním rezistentních odrůd. Onemocnění způsobuje houba paličkovice nachová (Claviceps purpurea), která může být nebezpečná i pro člověka: fialově černá sklerocia (námel), vzniklá přetvořením obilek, obsahují totiž nervový jed. Houba napadá i mnoho trav, jako např. pýr plazivý, srhu laločnatou a psárku polní. Pokud se tyto trávy neošetřují (sečení, spásání), stávají se zdrojem infekce této původně již vzácné choroby. Navíc jsou nové, výnosné odrůdy žita často vůči této chorobě náchylné. Uvádí se, že někdy je až 5 % výnosu znehodnoceno námelem. Určitou formu ochrany představuje čištění osiva - i v tomto případě však ztráty dosahují až 15 % sklizně, protože se zároveň vytřídí i malé zdravé obilky. Nejlepší metodou ochrany proti paličkovici nachové, vzhledem k neúspěšnosti chemických přípravků, je šlechtění rezistentních odrůd žita.
Blick ins Land, 35, 2000, č. 3, s. 34 (DK)
Další články v kategorii
- Státní zemědělská a potravinářská inspekce kontroluje bezpečnost a jakost potravin v ČR již 40 let (10.11.2026)
- Zatím táhnou inflaci dolů, brzy ale potraviny zřejmě podraží (10.11.2026)
- Souhrn událostí uplynulého dne – 09.11. 2026 (09.11.2026)
- Krmiva pro psy a kočky z Německa obsahovala nadlimitní množství enterobakterií (09.11.2026)
- Při společné akci s policií v tržnici SAPA odhalili inspektoři SVS přes tunu potravin neznámého původu (09.11.2026)
- Mladí chovatelé na soutěži v neměckém Laasdorfu (09.11.2026)
- Kebab za jedno euro vyvolal v Dortmundu šílenství. Policisté krotící dav nasadili i vrtulník (09.11.2026)
- Po rozvodu vsadila na sen z dětství. Dnes peče oceněné perníčky (09.11.2026)
- Pekárna Zelená louka odmítla obžalobu v kauze dotace na linku na toustový chléb (09.11.2026)
- Návrat tisu červeného do Jeseníků je během na dlouhou trať. Důležité je začít. (09.11.2026)

Tweet



