DRŮBEŽ - 25.3.1998

DRUBEŽ - 25.3.1998

Vývoj na trhu s jatecnými kuraty - aktuální ceny

Situace na trhu s jatecnými kuraty v posledním období vykazuje zdánlive zajímavý trend. V rámci týdenních období je vykazována jeden týden prumerná cena jatecných kurat u zemedelských výrobcu kolem hodnoty 27,90 Kc/kg a následující týden je uvádena cena kolem 28,30 Kc/kg. Následující týden je opet uvádena cena nižší. Situace se již nekolikráte opakovala. Nejinak tomu bylo i v 11. a 12. týdnu, kdy dle statistik (CSÚ, MZe CR) byla v 11.týdnu kurata nakupována za 27,99 Kc/kg, ve 12. týdnu za 28,33 Kc/kg. Z techto údaju vyplývá, že cena kurat se v posledním období se stabilizovala na hodnotách mírne pod 28,00 Kc/kg živé hmotnosti v Cechách a na Morave kolem 28,30 Kc/kg. Podle množství uzavrených dodávek a tím prevládajících informací z tech kterých regionu pak tato nákupní cena kolísá. Obchodní ceny se rovnež stabilizovaly na hodnotách kolem 64 Kc/kg. V 11.týdnu to bylo 64,54 Kc/kg a ve 12.týdnu 63,96 Kc/kg.

Stejná situace nastala i ve spotrebitelských cenách , kde jsou prozatím maxima prodejních cen (tolerované spotrebiteli). V 11. týdnu byla republiková spotrebitelská cena kurat 73,45 Kc/kg, ve 12. týdnu 73,35 Kc/kg.

Prognóza

V souladu s našimi predpoklady došlo v posledním mesícním sledovaném období k stabilizaci jednotlivých typu cen, které dosáhly soucasných maximálních hodnot. Je bohužel smutné pro prvovýrobce, že maximální nákupní ceny dosáhly ve srovnání s obchodními a spotrebitelskými cenami minimálních nárustu. Tyto hodnoty podle našich informací se v nejbližším období nebudou výrazne menit.

Ceny vajec

Prumerné ceny zemedelských výrobcu netrídených vajec vykázaly v období 11. a 12. týdne další mírný pokles, kdy se vejce vykupovala v rozpetí 1,68 až 2,00 Kc/ks. Rozpetí podle u jednotlivých producentu je dle odberatelu a velikosti zakázky.

Obchodní ceny trídených vajec v 11. a 12. týdnu:

XL 2,35 až 2,40 Kc/ks

L 2,25 až 2,30 Kc/ks

M 2,20 až 2,25 Kc/ks

S 2,00 až 2,20 Kc/ks

Spotrebitelské ceny vajec v 11. a 12. týdnu dále mírne klesly, kdy do 12. týdne dle našich predpokladu dosáhl pokles proti predešlému období 3 haléru a 1 vejce bylo v obchodní síti realizováno za prumernou cenu 2,88 Kc/ks.