Některé druhy zeleniny budou na trhu chybět
26.07.2000 | Zemské noviny
Nekteré druhy zeleniny budou na trhu chybet
Zeleniny je letos méne. S lepší nabídkou mohou spotrebitelé a zpracovatelé pocítat až na podzim. Porosty nejprve poškodilo sucho a nyní vlhké pocasí podporuje rozvoj plísní. Zemedelci zaznamenali houbové choroby na menších plochách okurek a rajcat. "Situace je obdobná i v okolních státech," rekla Eliška Navrátilová, pracovnice Zelinárské unie Cech a Moravy. Sucho se zejména podepsalo na korenové zelenine. "Petržel se bude platit zlatem a mrkve je také méne, než je potreba," konstatovala Navrátilová. Cibule pri vzcházení zaschla a její úroda bude také nižší. Obchodníci nemohou pocítat ani s levnejšími dovozy. Ze zahranicí se nyní napríklad doplnuje výpadek domácí produkce okurek a rajcat. Zelenina z dovozu je dražší asi o petinu. Polní okurky nyní tuzemští zemedelci prodávají za 10,60 koruny, nakládacky a hadovky za 15 korun. Saláty jsou po ctyrech korunách. Ledové a kaderavé odrudy prijdou na sedm korun. V zemedelském družstvu Drísy na Melnicku bude výpadek zeleniny citelný zejména u korenové zeleniny. "Co nacalo sucho, to donicily ješte vetrné smršte a kroupy," rekl predseda Josef Schneiberg. "Cibule bude méne a bude drobnejší. Karotku jsme z poloviny zaorali, petržel není skoro žádná a pastinák, který ji mel cástecne nahradit, špatne vzešel," konstatoval predseda. V minulém týdnu meli družstevníci ješte obavy z dusledku havárie neratovické chemicky. Uniklý chlor ale zrejme porosty zeleniny nepoškodil. Na menší úrode "vitaminu" se však nepodepsalo jen sucho. Projevil se i krach nekterých specializovaných pestitelu. Skleníky a fóliovníky pro zeleninu zustaly už jen v Tvrdonicích, Hodonicích, Vresové a Trávcicích. Jinak už rychlenou zeleninu dodávají jen menší farmy. "Znicila je neomezená konkurence dovážené zeleniny po roce 1991, kdy zelinárství v Ceské republice postupne vyklízelo pole zahranicnímu dotovanému zboží. Chybí i presná evidence pestebních ploch a sklizní. Údaje statistického úradu naprosto neodpovídají realite," rekla Navrátilová. Zemedelci si slibují od podpurného fondu Evropské unie Phare, že dá potrebné peníze i na informatiku.
Další články v kategorii
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Udělejme z krmení zvěře vánoční zvyk, který opravdu pomůže (23.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Proč jedle neopadá a smrk je historicky králem českých Vánoc? (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Babiš vloží Agrofert do fondu RSVP Trust (23.12.2025)

Tweet



