Výnosy brambor budou nižší

Agrární noviny (Agroweb) 23.8.1999

Výnosy brambor budou nižší

Velmi dobré výnosy brambor v ranobramborářské oblasti byly důvodem včasného zabezpečení domácího trhu dostatečným množstvím kvalitních brambor za příznivou spotřebitelskou cenu. Nízká poptávka v měsíci srpnu spolu s vysokou nabídkou stlačila farmářskou cenu brambor obchodovaných ve větších objemech pod 2,50 Kč za jeden kilogram.

Ústřední bramborářský svaz ČR ve svém šetření odhadu výnosů v první dekádě zjistil, že odhady výnosů oproti stejnému období loňského roku jsou u pozdních konzumních brambor nižší o 1,2 t/ha a u průmyslových brambor o 2,0 t/ha. Nižší odhady byly především díky suchu, které bylo od poloviny července. Průběh počasí se od doby šetření nezměnil a po minimálních srážkách byl i minimální nárůst hlíz. Lze tedy předpokládat, že skutečné výnosy odrůd s delší vegetační dobou ve vyšších polohách budou ještě nižší, než ukázalo šetření.

Většina odrůd má již vyzrálé hlízy a v případě vyšších srážek by se sice mohl ještě zvýšit celkový výnos, ale mohlo by dojít ke zmlazování hlíz a zhoršení kvality. Tím by se snížil výnos tržních hlíz. Proto již někteří pěstitelé porosty konzumních brambor desikují. Z uvedených skutečností vyplývá, že není důvod dalšího poklesu farmářské ceny konzumních brambor z obavy z nadprodukce konzumních brambor. Další vývoj farmářských i spotřebitelských cen bude záviset i na cenách a množství dovezených brambor.

František Novák, předseda ÚBS ČR