Vepřové maso v červenci nejspíš výrazně podraží

LN 23.6.1999

Vepřové maso v červenci nejspíš výrazně podraží

Masokombináty přistupují na požadavky chovatelů prasat a budou jim platit 30 korun za kilogram

Až o deset korun by se mohla podle zástupců masokombinátů zvýšit cena kilogramu vepřového v obchodech. Pondělní pozastavení dodávek masa přineslo odbytovému družstvu Agropork první ovoce.

PRAHA- Několik velkých producentů vepřového se rozhodlo v těchto dnech bojkotovat dodávky masa zpracovatelům, aby dosáhlo zvýšení jeho výkupní ceny. Již v pondělí zastavili dodávky chovatelé prasat sdružení v odbytovém družstvu Agropork Náchod, které ovládá zhruba 30 procent trhu s vepřovým. Včera jejich tlak přinesl první ovoce. Předseda družstva Jaroslav Míl řekl, že se Agropork dohodl s přibližně 25 tuzemskými výkupnami masa. Již více než osm měsíců nedosahují realizační farmářské ceny prasat ani zdaleka úrovně nákladů, které musejí zemědělci na produkci vynaložit, vysvětlil s tím, že až do konce minulého týdne Agropork za jeden kilogram živé váhy prasete od zpracovatelů dostával okolo 26 korun. Na požadavky Agroporku podle Míla přistoupily například masokombináty v České Skalici, Mladé Boleslavi, Příbrami, Plzni, Bučovicích a Valašském Meziříčí. Předseda družstva věří, že zemědělci nakonec uspějí i u ostatních.

Trumfy drží v rukou obchodníci

Bojkot části chovatelů dal do ruky zbraň i těm, kdo dodávky nezastavili. Vzniklá situace přispěla k obrovskému tlaku na vyšší výkupní ceny, potvrdil včera vedoucí nákupu Masokombinátu v Poličce Pavel Chalupník. Jeho podnik však zatím zastavení dodávek nepostihlo, protože má s většinou dodavatelů nasmlouvané dlouhodobější ceny a je částečně předzásoben. Podle Chalupníka ale budou dříve či později masokombináty muset platit za maso tolik, kolik zemědělci požadují, nemohou to ale udělat ze dne na den. Musí nejprve nasmlouvat se svými odběrateli nové ceny svých výrobků. Jsme v takové situaci, že na požadovaných 30 korun přistoupíme, čekáme jen, co udělají ostatní masokombináty, souhlasí ředitel jičínského masokombinátu Ladislav Adam. Chovatelé prý nemohou dodávky zadržovat déle než 14 dní. Do té doby jsou jejich roli schopni nahradit dovozci. Už dnes ráno jsem dostal zajímavou nabídku na maso z dovozu za velmi zajímavé ceny, říká Adam. Také roudnický zpracovatel masa, společnost Procházka, nyní jedná se svými obchodními partnery v zahraničí. Proti výraznému zvýšení výkupní ceny prý nebudou ani ostatní masokombináty. Pokud se nám ale podaří domluvit s odběrateli vyšší odbytové ceny, tvrdí Chalupník. Zástupci masokombinátů upozorňují, že zvýšené výkupní ceny jatečných prasat pocítí i spotřebitelé v obchodech. Zatím však není jasné, jaké ceny maloobchodníci akceptují. Během několika týdnů spotřebitelské ceny všech masných výrobků vzrostou minimálně o deset až patnáct procent, odhaduje ředitel firmy Procházka Jiří Puršl. Podle Ladislava Adama bude maso v obchodech zhruba o pět korun na kilogram dražší. Zdražení cen svých výrobků v důsledku nátlaku zemědělců předpokládá také masokombinát v Poličce. Počátkem července to pocítí i spotřebitelé, je možné, že maso podraží až o deset korun na kile, záleží jen na obchodnících, míní Chalupník.

Pavla Nováková