Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny ve 3. týdnu 1999

NTIS Ceské republiky tel: 02/22000319,301

Nezávislý tržní informacní systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: hanikova@agrec.cz

Praha 2 PSC 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE CESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny ve 3. týdnu 1999

Ve 3. týdnu nedošlo na trhu zeleniny k výrazným zmenám. Ceny zemedelských výrobcu (CZV) podle ocekávání vetšinou ponekud vzrostly. Nejvetší vzestup v procentním vyjádrení byl zaznamenán u mrkve a karotky (o 15,2 % na 7,60 Kc/kg), u pekingského zelí (o 12,8 % na 12,30 Kc/kg) a u póru (o 10,5 % na 22,10 Kc/kg). K mírnému cenovému poklesu došlo pouze u celeru (o 2,2 % na 9,80 Kc/kg) a kysaného zelí baleného (o 1,6 % na 12,70 Kc/kg). CZV ostatních nabízených druhu zeleniny bud stagnovaly nebo se zvýšily v rozpetí od 1,7 % do 3,8 %.

Podle orientacních údaju ZUCM nebylo sklizeno a zmrzlo významnejší množství zeleniny. Urcitá nadeje na sklizen je ješte u mrkve z pozdních výsevu. Podle odhadu ZUCM zustalo nesklizeno asi 150 - 200 ha mrkve, 50 ha cínského (pekingského) zelí, a menší plochy celeru a koštálové zeleniny. Porosty podzimního póru jsou znacne poškozeny, ale odrudy k prezimování mrazy zatím neutrpely.

Ve 2. týdnu 1999 vzrostly proti našemu poslednímu šetrení v 51. týdnu 1998 rovnež prumerné spotrebitelské ceny (SC) u vetšiny hlavních druhu zeleniny. Cenový pokles byl zaznamenán pouze u kvetáku (o 4,30 Kc/ks na 37,90 Kc/ks) a u krenu (o 0,80 Kc/kg na 61,20 Kc/kg). U ostatních sledovaných druhu se SC v prumeru zvýšily od 1,6 % (u cibule) do 28,7 % (u rajcat).

V období od 1.1. do 11. 1. 1999 byla do CR dovážena predevším plodová zelenina. Z celkového objemu 538,5 t rajcat jich bylo 306,3 t nakoupeno ve Španelsku za jednotkovou hodnotu 27,90 Kc/kg, 212,2 t v Maroku (za 17,40 Kc/kg) a 8,6 t ve Francii (za 17,40 Kc/kg.). Dovoz papriky (celkem 393,5 t) byl realizován rovnež zejména ze Španelska (338,2 t za 35,70 Kc/kg). Z Maroka bylo dovezeno 39,5 t za 8,30 Kc/kg, z Francie 7,6 t za 25,- Kc/kg a z Nizozemska 3,6 t papriky za 40,90 Kc/kg. Okurek bylo v uvedeném období dovezeno celkem 260,7 t, opet ponejvíce ze Španelska (233,7 t za 22,90 Kc/kg). Nákup okurek v Maroku dosáhl 14,8 t (za 10,50 Kc/kg) a ve Francii 5,7 t (za 18,50 Kc/kg).

Z korenové zeleniny byla dovážena hlavne mrkev (171,2 t) a celer (31,0 t). Nejvíce mrkve bylo importováno z Francie (79,7 t za 8,70 Kc/kg), Slovenska (41,3 t za 5,50 Kc/kg) a Polska (18,6 t za 4,60 Kc/kg).

Na dovozu cibulové zeleniny se ve zmíneném období podílela zejména cibule (89,3 t), pór (69,0 t) a cesnek (43,0 t). Cibule bylo v Polsku nakoupeno 52,0 t za 4,50 Kc/kg, v Nemecku 23,8 t za 6,20 Kc/kg) a v Nizozemsku 12,9 t za 7,- Kc/kg. Pór pocházel ponejvíce z Turecka (39,0 t za 14,80 Kc/kg) a Polska (16,5 t za 10,90 Kc/kg), cesnek byl prevážne cínské provenience (41,0 t za 22,70 Kc/kg).

Ing. Hana Strnadlová

Ing. Eva Haniková