OVOCE - 14.4.1999

Velkoobchodní ceny vybraných druhu ovoce ve Velkotržnici ovocem a zeleninou v Praze Lipencích (13.4.1999)

Druh ovoce Cena za kg + 5% DPH

MOC v OD a

z domácí produkce z dovozu stánkovém prodeji

minim. maxim. minim. maxim. v Praze 29.3.1999

Jablka 14,70 17,30 11,00 25,80 13 - 30

Golden Del. - - 11,00 20,00 18 - 27

Jonagold - - 16,80 21,60 24 - 27

Idared 14,70 15,80 - - 17 - 21

Grany Smith - - 20,50 25,80 27 - 30

Gloster 16,80 17,30 - - 21 - 30

Hrušky - - 26,80 34,70 35 - 40

Vinné hrozny - - 50,40 65,60 79 - 98

Broskve - - 90,30 90,30 -

Jahody - - 75,60 77,70 100 -120

Blumy - - 67,80 67,80 59 - 79

Nektarinky - - 74,50 74,50 85 - 85

Pramen: Velkotržnice Praha Lipence

Pramen MOC: prod. Dejvice, Strašnice, stánky Tržnice Holešovice, Strašnice, Palmovka, Letná, OD Billa

Cenové pohyby vyjádrené v + a - Kc k min. a max. cenám ve Velkotržnici v Lipencích 30.3.1999

Druh ovoce Cena 30.3.99 Cenové rozdíly Ceny 14.4.98 Ceny 28.4.98

13.4.99

min. max. min. max. min. max. min.

Jablka 13,70 23,10d - 2,70 + 2,70 13,20 27,00d 12,10

Hrušky 27,30 36,20d - 0,50 - 1,50 27,30 41,00d 20,00d

Vinné hrozny 58,30 73,00d - 7,90 - 4,40 66,10 80,40d 65,00d

Jahody 182,80 201,60d - 107,20 - 123,90 98,80 98,80d 73,60d

Nektarinky 74,50 74,50d - - - - 146,00d

Blumy - - - - 89,30 89,30d -

d = dovoz

SITUACE NA DOMÁCÍM TRHU

Na trhu se stále snižuje nabídka domácích jablek, zvetšuje se jejich dovoz a ceny se mírne zvyšují.Hrušky jsou na trhu pouze z dovozu a jejich cena se udržuje na vyšší úrovni. Zvyšuje se nabídka jahod a jejich cena se výrazne snížila. Ojedinele se objevují broskve a nektarinky za relativne vysoké ceny.

SITUACE V ZAHRANICÍ

Pro hodnocení situace v zahranicí uvádíme ceny v DM u výrobcu a ve velkoobchode v SRN. Podle Obst und Gemüse. Marktinfo - Ausgabe Ost, c. 13b z 1.4.1999

Druh ovoce Jedn. Ceny u výrobcu Ceny velkoobchodu % podílu

12.týden 13.týden 13.týden výrobcu

Jablka

Boskoopské cerv. kg 0,44 -0,65 0,35 - 0,80 0,90 - 1,10 39 - 73

Coxova reneta kg 0,72 - 1,10 0,52 - 1,10 1,05 - 1,60 49 - 69

Golden Delicious kg 0,55 - 1,10 0,60 - 1,10 1,00 - 1,80 + 60 - 61

Jonagold kg 0,40 - 0,72 0,35 - 0,95 0,90 - 1,40 + 39 - 68

Gloster kg 0,40 - 0,63 0,40 - 0,60 0,80 - 1,10 + 50 - 54

Idared kg 0,47 - 0,62 0,45 - 0,80 - -

Elstar kg 0,80 - 1,20 0,55 - 1,45 1,00 - 1,60 + 55 - 91

Hrušky nové kg - - 2,89 - 5,33 + -

Banány Chiquita kg - - 2,55 - 2,72 + -

Banány ostatní kg - - 1,94 - 2,28 + -

Vinné hr.Již.Afr. kg - - 2,89 - 3,55 + -

Vinné hrozny Španel. kg - - - -

Vinné hrozny Cile kg - - 3,00 - 4,00 + -

Jahody Španelsko kg - - 4,00 - 5,20 + -

Blumy Již.Afr. kg - - 2,09 - 3,62 + -

Nektarinky Již.Afr kg - - 4,40 - 5,20 + -

Nektarinky Cile kg - - 3,20 - 4,00 + -

Broskve Již.Afr. kg - - - -

Broskve Cile kg - - - -

Kiwi kg - - 2,34 - 3,12 + -

+ velkoobchodní ceny v Berlíne

Velké cenové rozpetí u vinných hroznu je ovlivneno odrudou a zemí puvodu, u hrušek a blum predevším podle odrud, u nektarinek podle zeme puvodu u domácích odrud jablek podle prícného prumeru.