Reuters: Výrobky Nestlé nebudou obsahovat umělá potravinářská barviva

Veškeré výrobky švýcarské firmy Nestlé přestanou do konce roku obsahovat umělá potravinářská barviva, napsala agentura Reuters. Podnik se tak stane první velkou potravinářskou společností na světě, která k takovému kroku přistoupí.

"Do konce roku budeme mít globální portfolio Nestlé bez umělých barviv," řekl agentuře Reuters technologický ředitel Nestlé Stefan Palzer v rozhovoru ve švýcarském sídle firmy ve Vevey.

Potravinářské firmy čelí rostoucímu tlaku, aby nabízely zdravější výrobky. Roste popularita léků na hubnutí a zákazníci si častěji všímají složení zboží, které si dávají do košíku. Výrobci potravin se stále více snaží odstraňovat ze svých výrobků přísady, jako jsou syntetická barviva a sladidla, včetně kukuřičného sirupu.

Nestlé už odstranilo umělá barviva ze svých výrobků ve Spojených státech. Tamější úřady vyjadřovaly obavy, že mohou souviset s onemocněními, jako je ADHD, obezita a cukrovka. Mnozí vědci to ale nepovažují za prokázané.