Martin Šebestyán: Můj cíl je změnit strukturu zemědělství, aby potravinová suverenita byla vyšší než 55 %

České zemědělství by se podle ministra zemědělství Martina Šebestyána (SPD) mělo více zaměřit na zpracování domácích surovin a posílit potravinovou soběstačnost. V Press klubu na Frekvenci 1 mluvil také o cenách potravin, dotacích pro Agrofert nebo programu Mléko do škol.

Ministr zemědělství Martin Šebestyán chce změnit směřování českého zemědělství. Podle něj je problémem především to, že Česká republika vyváží zemědělské suroviny s nízkou přidanou hodnotou a následně dováží hotové potraviny. „Můj základní cíl je změnit aspoň částečně orientaci, způsob a strukturu našeho zemědělství tak, abychom neměli jenom celkem dobrou komoditní suverenitu, kterou máme na necelých 80 %, ale i aby naše potravinová suverenita byla vyšší než 55 %.“

V rozhovoru se věnoval také cenám potravin. Upozornil, že základní potraviny jsou nyní v Česku relativně levné, zároveň ale očekává, že se v budoucnu mohou projevit vyšší náklady na pohonné hmoty nebo hnojiva. „Čím dřív konflikt bude uzavřen, tak tím méně se náklad propíše do finální ceny potravin,“ vysvětlil.