Svaz pekařů: Krize v pekařství končí, zákazníci preferují kvalitu

29.05.2025 | ČTK

Po třech letech krize v pekařství se situace vrátila do normálu. Zákazníci se už tolik nerozhodují podle ceny, ale je pro ně důležitá kvalita. Klesá podíl prodaných klasických konzumních chlebů ve prospěch řemeslných. ČTK to dnes řekl výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů Bohumil Hlavatý.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Za největší globální problémy považují Češi znečištění oceánů a hromadění odpadu (29.08.2026)
• Nové obchodní příležitosti pro české vývozce: Peru povolilo dovoz osiva paprik z ČR (28.08.2026)
• Ministr zemědělství u kulatého stolu k zelenině: Strategie se zaměří na obnovu a modernizaci závlah (28.08.2026)
• Francie uvolnila pravidla pro výrobu sýrů. Krávy se kvůli suchu nemají na čem pást (28.08.2026)
• Kůra habru evropského poškozená slunečním zářením je náchylnější k houbové infekci (28.08.2026)
• Mykolog: Situace pro houbaře se nezlepšila, naději dávají srážky z minulého týdne (28.08.2026)
• Skupina Kofola získává podíl 52 procent v české síti kaváren Cokafe (28.08.2026)
• Úroda hroznů bude nižší o desítky procent. Sucho může zasáhnout i sklizeň napřesrok (28.08.2026)

---