Prodej bezmála 300 kg drůbežího masa neznámého původu na Olomoucku
08.11.2019 | SVS ČR
Veterinární inspektoři Státní veterinární správy v Olomouckém kraji na základě podnětu, jímž byl inzerát na sociálních sítích nabízející „prodej zmrazených slepic z vlastního chovu“, provedli kontrolu potravinářského podniku v Hustopečích nad Bečvou. Na místě inspektoři nejdříve uskutečnili kontrolní nákup, kdy jim byla prodaná zmrazená slepice v sáčku bez jakéhokoliv označení. Při následné kontrole objevili v mrazících boxech v prostorech provozovny 232 kusů zmrazených slepic v celkovém množství cca 280 kg bez jakéhokoli označení a průvodních dokladů. Provozovatel, který se účastnil kontroly, nepředložil žádné doklady o původu prodávaných slepic, kontrole pouze sdělil, že se jedná o „maso od jednoho jeho kamaráda“.
SVS zmíněnému subjektu nařídila neškodnou likvidaci drůbežího masa neznámého původu v asanačním podniku. Veškeré maso bylo znehodnoceno modrou barvou, aby nemohlo dojít k jeho uvedení na trh. Zároveň byla provozovateli zakázána výroba, zpracování a uvádění živočišných produktů na trh (zmrazeného drůbežího masa).
Provozovateli potravinářského podniku za porušení platných předpisů může být ve správním řízení uložena pokuta až do výše 1 mil. Kč.
Další články v kategorii
- Souhrn událostí uplynulého dne – 27.5. 2024 (28.05.2024)
- Americká potravinová revoluce. Úřady tlačí jasnější značení, průmysl se brání (27.05.2024)
- Rodinné zemědělské hospodaření zaujalo prezidenta republiky (27.05.2024)
- Firma Future Farming zavře farmu v Brně, dluží zaměstnancům i věřitelům (27.05.2024)