Mistr masa má na kahánku. O obor není zájem
01.06.2015 | ČT 24
Řezníci se během několika let mohou stát ohroženým druhem. Ukazuje současný (ne)zájem o tento obor na školách. Volných míst je tolik, že se lze ke studiu hlásit ještě v těchto dnech – a mít prakticky zaručené uplatnění na trhu. Průměrný Čech sní skoro 80 kilo masa ročně, problém ale do budoucna může být s jeho zpracováním. Obory s malým zájmem už ministerstvo školství dotuje celkem 200 miliony korun ročně. Pokud se situace nezmění, budou si muset firmy řezníky zaučovat samy.
Zdroj: ČT24
Tweet
Další články v kategorii
- Téměř polovina škol vaří podle nové vyhlášky. Strávníků ubylo, zjistil průzkum (16.01.2026)
- Praha rohlíková. Legendu z Míráku střídá vyladěný párek či svíčková nebo nutella v rohlíku (16.01.2026)
- Školní jídelny zavádí nové obědy podle vyhlášky. Dětem ale nechutnají (16.01.2026)
- Vzniknou další tůně, mokřady, remízky či stromořadí – MŽP uvolňuje 330 milionů na zadržení vody v krajině a více zeleně v obcích (16.01.2026)
- Španělská vláda plánuje usnadnit mladým lidem přístup k zemědělské půdě (16.01.2026)
- Zkontrolujte si medy. Do českých obchodů se dostaly závadné z Číny (16.01.2026)
- Drtivá většina školních jídelen přesoluje polévky, ukázal průzkum. I dochucovadly (16.01.2026)
- Nečekaná návštěva. Do obchodního centra v Pardubicích vběhl mladý srnec (16.01.2026)
- Unikátní projekt revitalizace Dářských rašelinišť: spolupráce ochrany přírody a vlastníka pozemků přináší výsledky (16.01.2026)
- Šebestyán: Budu spolupracovat se všemi nevládními zemědělskými organizacemi (16.01.2026)
