Konec mléčných kvót v EU zamíchá kartami na trhu se sýrem
07.04.2015 | Colosseum
Hlavní negativní dopad této liberalizace trhu pocítí Švýcaři. Německý ementál se díky levnějšímu mléku pravděpodobně stane velkým konkurentem švýcarského. Již v loňském roce se vývoz sýrů ze Švýcarska snížil o 17 %, přičemž sýr je hlavní exportní zemědělskou komoditou Švýcarů.
Nárůst produkce mléka může Švýcary přinutit ke zlevnění sýrů. Po zásahu Švýcarské národní banky na měnovém trhu 15. ledna totiž zvedli někteří producenti ceny až o 20 %. Jen pro srovnání. Výrobek švýcarské společnosti Emmi AG se v zemi prodává v přepočtu za 31,74 USD za kilogram. Stejný typ sýru vyrobený v Německu se prodává za 9,46 USD.
Další články v kategorii
- Martin Pýcha zvolen předsedou Zemědělského svazu na další čtyřleté období (12.11.2026)
- Moravec z KRNAP: Stínová asociace národních parků se přejmenuje a možná zanikne (12.11.2026)
- Steaky a vejce pro vyšší testosteron. Krev čtyřicátníků odhalila nečekaný háček (12.11.2026)
- Zemědělci čelí vysokým nákladům i tlakům na ochranu životního prostředí (12.11.2026)
- Ženy v zemědělství mají v Evropě svůj hlas (12.11.2026)
- Šebestyán chce narovnat dotace pro potravináře, mají směřovat i na robotizaci a automatizaci (12.11.2026)
- Organizace se obávají změn pravidel ve školních jídelnách. Ministři kroky hájí (12.11.2026)
- Česko čeká citelné ochlazení (12.11.2026)

Tweet



