Zakázané látky v potravinách jsou nepřípustné

13.03.2015 | SVS ČR

Státní veterinární správa získala systémem rychlého varování (RASFF) informaci o mražené rybě – pangasovi – z Vietnamu. Výrobek, který byl distribuován do České republiky, obsahuje zakázanou látku nitrofurazon (metabolit nitrofuranu), což je v rozporu s požadavky na bezpečnost potravin podle nařízení (ES) 178/2002. Informaci zaslalo Německo, které provedlo odběr a vyšetření vzorků při vstupu zásilky do Evropské unie.

Nitrofurany patří do skupiny léků, které nesmí být používány u zvířat určených k produkci potravin včetně produktů akvakultury. Státní veterinární správa proto nařídila distributorovi v ČR pozastavit uvádění výrobku do oběhu a stáhnout závadné šarže z tržní sítě. Více než polovina zásilky byla distribuována do řetězce Makro a několika dalším prodejcům.

Identifikace výrobku:

Název produktu:	Catfish ( Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), hluboce zmražené filety bez kůže
Obchodní název:	Frigo
Datum spotřeby:	28. srpna 2016 a 29. srpna 2016 Identifikační označení DL 197
Země původu:	Vietnam, šarže LOT No. VN 197 / 4 / 234
Balení:	kartony á 5 kg a kartony á 5 x 1 kg

S dovozcem závadné potraviny bude zahájeno správní řízení, v rámci kterého lze uložit pokutu až do výše 50 000 000 Kč. Zakoupený výrobek je možné vrátit v místě nákupu.

Mgr. Petr Pejchal

Tiskový mluvčí SVS

Tisk