Nizozemsko se přehouplo přes hranici 1 miliardy v obratu bio

Skvělé vyhlídky mají biopotraviny v zemi roku veletrhu BIOFACH 2015 – Nizozemsku.   

Tam podle odhadů zastřešujícího svazu Bionext stoupl obrat s biopotravinami v roce 2013 na 1,07 mld. EUR.

Přírůstek se odhaduje na 6 až 8 procent v biosektoru obecně a 9 procent ve specializovaném obchodě s biopotravinami, jak říká Bavo van den Idsert, ředitel svazu Bionext. Prostřednictvím řetězců konvenčních supermarketů bylo v předchozím roce docíleno již 55procentního obratu, 30 procent biopotravin se prodá v bioprodejnách, 8 procent ve stravování mimo domov a 7 procent v ostatních prodejních kanálech, jako na týdenních trzích, prodejem ze dvora nebo internetovým prodejem.

Zdroj: BioFach