Německá biovejce obsahovala jed podobný dioxinu
04.04.2012 | ČT 24
Kontrola západoněmecké farmy odhalila v tamních biovejcích nadlimitní množství jedovaté polychlorovaný bifenyl (PCB). Tato látka je chemicky příbuzná rakovinotvornému dioxinu, jehož výskyt v krmivu, vejcích a vepřovém mase otřásl německých zemědělstvím na počátku loňského roku. Nyní se šetří, jak se nebezpečná látka do biovajec dostala. Farma v Severním Porýní-Vestfálsku chovající 25 000 nosnic a dodávající vejce hlavně do supermarketů byla uzavřena.
Množství PCB ve vejcích překročilo podle dnešního oznámení zemského ministerstva pro ochranu spotřebitelů až šestinásobně povolenou hranici. Závadná vejce pocházela ze dvou z celkem čtyř hal západoněmeckého bioproducenta, kterého úřady blíže nespecifikovaly. Poslední dodávka byla ze 7. března s minimální trvanlivostí do 31. března.
Před blížícími se Velikonocemi vyvolal nový případ výskytu jedovaté látky ve vejcích v Německu rozruch. Ministerstvo v Düsseldorfu však ujistilo, že se jedná o ojedinělý případ. Nyní se zkoumá, jak se tato látka do biovajec dostala. Loni bylo na vině kontaminované krmivo. Testy krmení používaného postiženou farmou ale dopadly negativně.
Další články v kategorii
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Udělejme z krmení zvěře vánoční zvyk, který opravdu pomůže (23.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Proč jedle neopadá a smrk je historicky králem českých Vánoc? (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Babiš vloží Agrofert do fondu RSVP Trust (23.12.2025)
- Tento legendární stroj měnil venkov: Příběh nejrozšířenějšího traktoru Evropy (23.12.2025)

Tweet



