Svaz: Spotřeba mléka a výrobků z něj stoupá, růst táhnou sýry

24.05.2005 | ČTK

Spotřeba mléka v Česku v loňském roce stoupla na 230 kilogramů na osobu proti předloňským 225 kilogramům a pokračovala tak v růstovém trendu posledních let. Konzumace mléčných výrobků ale stále zaostává za vyspělými státy EU. U příležitosti dne mléka to dnes novinářům řekl předseda Českomoravského svazu mlékárenského Michal Němec. Hlavním tahounem růstu jsou podle něj sýry, které mají v přepočtu na kilogramy mléka velkou váhu (na výrobu jednoho kilogramu sýra je třeba asi deset litrů mléka). Češi sní asi 14 kilogramů sýrů na hlavu ročně.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Italské těstoviny, které prodával Albert, obsahovaly méně vajec, než měly (06.08.2026)
• Přebytek mléka v Evropě a tlak některých řetězců nutí mlékárny prodávat vybrané produkty se ztrátou (06.08.2026)
• Hnutí DUHA a Lesy ČR spolupracovaly na obnově lesů u Města Albrechtice (06.08.2026)
• Státní zástupce podal obžalobu v případu investic do sudů whisky z Třebíče (06.08.2026)
• Tepelný stres se projevuje už při teplotách 28 °C (06.08.2026)
• Tradiční záhumenky udržují ptáky v zemědělské krajině, ukázala studie (06.08.2026)
• Na Slovensku letos zastřelili 28 medvědů hnědých (06.08.2026)
• Choceňská mlékárna chce finanční problémy řešit automatizací výroby (06.08.2026)
• Bobří mokřady udrží vodu i ve vyprahlé krajině. Šetří to miliony (06.08.2026)
• Češi každý rok z lesa odnesou plody za miliardy. Zapomínají na rizika i pokuty (06.08.2026)

---