Ovocnáři: švestky se vracejí

Podle odhadů odborníků se letos čeká nejvyšší úroda švestek za poslední roky. Vlídné počasí a odeznění vážných chorob, které decimovaly švestkové sady udělá radost také palírnám. Naopak bude méně rybízu a angreštu. Na pěstitele ovoce, zejména peckovin, se podle všeho letos usměje štěstí. Odborníci odhadují, že pokud nepřijde ještě něco neočekávaného, urodí se hlavně švestky, těch by mělo být nejvíce od roku 1990. "Odeznívá období, kdy sady decimovalo virové onemocnění šarka, které ničilo úrodu," řekl Martin Ludvík, tajemník Ovocnářské unie a dodal, že nové výsadby jsou odolné.

Pálenice by se letos měly ekonomicky zahojit na přívalu plodů. Navíc podle něj se hlavně u bobulovin, peckovin a jablek střídá období plné plodnosti a určitý útlum. "Je to dáno, lidově řečeno, snahou stromů si po velkých úrodách, kdy se vydaly ze všech sil, odpočinout a regenerovat síly," upřesnil Ludvík. Právě z těchto důvodů bude letos zřejmě poskrovnu například rybízu, naopak švestky slibují pěknou úrodu.

Ministerstvo zemědělství spolu s unií odhadují, že by se letos mělo sklidit na 187 tisíc tun ovoce z intenzivních sadů. "Meziročně největší pokles je u rybízu černého a dále u broskví a angreštu. Naopak nárůst o více jak 50 procent se předpokládá o hrušek. Tento vzestup však není dán dobrým předpokladem sklizně, ale zejména výraznějším nárůstem sklizňové plochy z nových výsadeb," řekl Ludvík.

Z dlouhodobějšího pohledu se očekává dobrá sklizeň také u meruněk, kterou tak proti původním předpokladům neohrozily nijak významně ani pozdní jarní mrazíky. Naopak výrazný pokles produkce je u angreštu, černého rybízu a malin. "Tyto ovocné druhy pomalu z našich sadů mizí zejména vlivem velkého kolísání cen," uvedla agrární analytička Stanislava Burdová. Navíc se do Česka víc a víc dováží jak jahody, tak maliny a další druhy bobulovin.

"Ceny jsou nízké a nám se nevyplatí zaměstnávat na sklizeň brigádníky," řekl Jiří Hrouda, pěstitel z jižních Čech. "Plochy angreštu jsou dnes jen na úrovni 10 procent ploch v roce 1990," doplnil Ludvík.

Důvody dobré sklizně švestek

podařilo se podstatně snížit výskyt virového onemocnění šarka

nová výsadba sadů je odolnější

přichází období plné plodnosti švestek