Půlka brambor je už sklizena

Letošní úrodu brambor poznamenalo letní sucho. Spotřebitelé budou muset oproti loňsku sáhnout hloub do peněženek. Odborníci potvrzují nižší výnosy bez znepokojivého propadu. Četnější výskyt strupovitosti podle odrůd vyrovnává zejména u průmyslových brambor vyšší procento škrobu. Jak potvrdil ředitel žďárské agrární komory Stanislav Kodys, v kraji Vysočina je sklizena asi polovina brambor s výnosy o 10 až 15 procent nižšími než loni. Situace na Jihlavsku je velmi podobná. Pokles produkce způsobilo nade vší pochybnost letní sucho. "Obecně jsou hlízy menší, s čímž se musí smířit spotřebitelé i zpracovatelé. U konzumních brambor se místně a co do druhů vyskytuje strupovitost,"potvrdil Kodys s tím, že špičkoví producenti na Vysočině dosahují 25 až 30 tun z hektaru. Loňský průměr u konzumních brambor dosáhl 24 tun, letošek předpokládá o dvě tuny z hektaru méně. Kraj Vysočina se podílí na republikové produkci konzumních brambor osmi tisíci hektary, což představuje třetinu výměry bramborami osetých ploch v zemi. Představitelé agrárních komor a republikových zemědělských uskupení se shodují, že výměra brambor rok od roku mírně klesá. "Brambory se stávají postupně okrajovou plodinou, bohužel je tomu tak. Sklizeň nemonitorujeme, nicméně bude výrazně nižší na jižní části okresu, kde panovala o prázdninách velká sucha,"potvrdil ředitel třebíčské zemědělské agentury Jiří Vlček. Brambory, zdá se, situací na trhu a dovozovými alternativami ztrácejí pro některé rolníky podobu nepostradatelné plodiny. Mnohé zemědělské podniky na Jihlavsku už je dnes vysazují na pole pouze v omezeném rozsahu. "Brambory pěstujeme okrajově pro vlastní zaměstnance, jinak nemáme ani krmné,"doplnil agronom Agro Hybrálec Jaroslav Hejsek. "Máme jen hektar brambor pro vlastní zaměstnance, jinak ani krmivové,"dodala také agronomka ZD Zbilidy Lenka Rychecká s tím, že výnosy jsou letos nižší. "Brambory pomalu opouštíme, letos jsme osadili polovinu loňské výměry. Výnosy jsou nižší, než jsme zvyklí z minulých let. Kvalita sklizně se liší podle odrůd, zdá se mi lepší než minulý rok,"doplnil agronom ZD Brtnice Jaroslav Vychyta