Moravští vinaři: Letošní ročník bude unikátní

Letošní rok má být mimořádně úspěšný pro tuzemské víno. Ačkoli sucho devastuje úrodu většině zemědělců, vinaři si mnou ruce. Ročník 2003 podle jejich odhadů překoná nejlepší vína za několik posledních desetiletí. Vinná réva je totiž proti suchu z velké části odolná. Intenzita slunečních paprsků navíc výrazně urychluje její dozrávání. "Letošní úroda bude nadprůměrná a kvalita opravdu výjimečná. Zkazit to může jen vlhký a studený konec léta, kdy by réva mohla chytit plíseň. Ale to nepředpokládáme," potvrdila Hana Karnoldová ze společnosti Bohemia Sekt. Konkurence je v hodnocení opatrnější. "Pro tvorbu cukru je důležité světlo, teplo a vlhko. Zatím je brzy hodnotit, jak tento ročník dopadne," vysvětlil František Hromek, výrobní ředitel společnosti Vinium Velké Pavlovice. Tento rok má být nejlepší v celé generaci vinařů i podle odborníků z Německa. "Vydrží-li počasí až do sklizně, pak to bude velmi, velmi speciální rok," uvedl Gunther Künstler, pěstitel z Hochheimu.