Zpráva o trhu brambor 12. týden 2002

NTIS	České republiky Nezávislý tržní informační systém Mánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58				( 02/22 000 159 fax: 02/227 254 50 e-mail: brozkova@vuze.cz
	AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY
-		-	-			-
Ročník VI. číslo 6	NTISČR			21. března 2002			Týden 12/2002

Zpráva o trhu brambor

Vydavatel	Obsah	Strana
NTIS ČR	Komoditní zpravodajství	1
Mánesova 75,	Trh konzumních brambor v ČR, CZV, OC, SC	2
Praha 2	Trh konzumních brambor v Evropě	3
PSČ 120 58	Kontaktní adresa	6

Komoditní zpravodajství

Česká republika

V průběhu 11. a 12. týdne 2002 se ceny konzumních brambor postupně snižují. Pěstitelé vyprazdňují poslední zbytky brambor ze zimních skladů, trh se stabilizuje a v maloobchodní síti se objevují první rané brambory. Konzumní brambory rané odrůdy Claustar, dovezené ze Španělska, se prodávají ve spotřebitelské síti za velmi vysokou cenu až 44,80 Kč/kg. Velkoobchodní cena těchto dovezených brambor se podle šetření NTISČRVÚZE pohybuje od 23 do 28 Kč/kg. Cena sadbových brambor se pohybuje od 8,- do 11,- Kč/kg.

Podle šetření NTISČRVÚZE byly brambory konzumní dodávány na trh ve 12. týdnu roku 2002:

CZV brambor konzumních 7,42 Kč/kg

(proti 10. týdnu snížení o 0,33 Kč/kg).

OOC brambor konzumních 9,55 Kč/kg

(proti 10. týdnu snížení o 0,30 Kč/kg).

Podle výběrového šetření NTISČRVÚZE se ceny konzumních brambor (CZV) během 11. a 12. týdne pohybovaly od 6,- Kč do 8,50 Kč/kg (balení ve 25 kg pytlích, neprané). Cena u malých dodávek od pěstitele do maloobchodní sítě byla na úrovni 10 Kč/kg. Nejčastěji se u pěstitelů vyskytovala “farmářská” cena 7,50 Kč/kg. Obchodníci prodávali konzumní brambory za OOC v rozmezí od 8,- Kč do 12,80 Kč/kg (podle úpravy a balení). Cena dovezených brambor dosahovala průměrné výše 9,85 Kč/kg (odrůdy Secura, Bintje, Santé ).

Podle šetření ČSÚ dosahovaly v 11. týdnu spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor bez rozdílu odrůdy a balení v průměru 14,97 Kč/kg. (NTISČR uvádí ve 12. týdnu SC až 16,90 Kč/kg).

CZV brambor konzumních jsou ve 12. týdnu vyšší o 5,35 Kč/kg proti roku 2001, OOC jsou vyšší o 5,06 Kč/kg a spotřebitelské ceny jsou vyšší o 7,75 Kč za 1 kg.

Evropská unie

Ceny konzumních brambor na evropském trhu se začínají postupně stabilizovat. V Německu zůstala “farmářská cena” 116,30 EUR/t (1. třída) po 2 týdny a dnes je snížena na 115 EUR/t. Pro 2.+3. třídu konzumních brambor se cena pohybuje od 115 do 114,20 EUR/t (3 584 Kč).

Ve Velké Británii klesla “farmářská cena” na úroveň 93,52 GBP/t (4 749 Kč).

V Nizozemsku se na trhu v Rotterdamu prodávaly již 2. týden brambory odrůdy Bintje >50 mm za cenu 110 - 120 EUR/t (3 766 Kč).

V Belgii zůstala cena odrůdy Bintje několik týdnů na úrovni 95 a nyní klesá na 85 EUR/t (2 667 Kč). Výsledky sklizně konzumních brambor v roce 2001 ukazují na snížení celkové produkce konzumních brambor o 12,3 % na 2,5 mil. t.

Ve Francii poklesla na místních trzích cena konzumních brambor kalibrace 40-70mm ze 160 na 146,50 EUR/t. Dále klesla cena brambor kalibrace 50-75 mm ze 173 na 160,80 EUR/t (5 046 Kč).

Ve 12. týdnu se ve Francii zvýšily ceny dovezených raných brambor, a to především u odrůdy Nicola na 500-640 EUR/t podle úrovně místního trhu a podle balení (20 086 Kč).

Ve Francii bylo registrováno celkem 10 nových odrůd brambor, z toho 4 odrůdy konzumní-salátové, 5 odrůd konzumních ostatních a 1 odrůda brambor určených na výrobu škrobu. Například nová odrůda Annabelle je raná až poloraná, hlízy vařením netmavnou a jsou velmi chutné, vhodné na přípravu salátů.

V Německu se prodávaly dovezené rané brambory z Maroka odrůdy Nicola za cenu 460-480 EUR/t a rané brambory odrůdy Spunta z Kypru za cenu 430-450 EUR/t (14 123 Kč).

NTIS ČR

NTISČR

Trh konzumních brambor v ČR

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Trh konzumních brambor v České republice

Při výběrovém šetření byly na trhu zjištěny zejména odrůdy: Asterix, Agria, Karin, Cinja, Dali, Marabel, Rosara, Rosela, Solara, Sante, Quarta .

Údaje o cenách některých odrůd nedosáhly statistického minima, a proto nemohly být zařazeny do uvedeného souboru.

Ceny zemědělských výrobců konzumních brambor ze sklizně 2001

Den zjištění ceny: 18. - 19.3. 2002 Kč/kg

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. CZV = ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH)

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč. Pramen: NTISČRVÚZE

Obchodní odbytové ceny konzumních brambor ze sklizně roku 2001

Den zjištění ceny: 18. - 19.3. 2002 Kč /kg

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. OOC =Obchodní odbytové ceny (bez dopravy a DPH).

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč. Pramen: NTISČRVÚZE

NTISČR

Zahraniční obchod ČR. Trh konzumních brambor v Evropě

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržníúpravy a typu obchodu

Ceny zjištěné v týdnu končícímu k uvedenému datu Kč/kg

Poznámka: Stč - Středočeský, Buď. - Budějovický, Plzeň. - Plzeňský, Karl. - Karlovarský, Úst. - Ústecký, Lib - Liberecký, Kvh - Královéhradecký,

Par. - Pardubický, Jih. - Jihlavský, Brn. - Brněnský, Olm. - Olomoucký, Zln - Zlínský, Ostr. - Ostravský. Pramen: ČSÚ

Porovnání průměrných cen konzumních brambor v ČR podle šetření NTISČR

Kč/kg

Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy.

CZV a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu. Pramen: NTISČRVÚZE

Zahraniční obchod

V období od 3.3.2002 do 17.3. 2002 bylo do České republiky dovezeno celkem 454 t konzumních brambor (07019090), 522 t sadbových (07011000) a 87 t raných brambor (0701905010) především z Maroka a ze Španělska. Dále bylo vyvezeno celkem 887 t sadbových brambor, a to především do Polska a na Slovensko. Konzumních brambor (07019090) bylo vyvezeno celkem 63,5 t na Slovensko.

Slovenská republika

Průměrná nákupní cena konzumních brambor (CZV) se pohybovala v 10. týdnu 2002 od 8,- do 9,- SKK/kg. V porovnání se stejným obdobím v roce 2001 jsou průměrné nákupní ceny v tomto týdnu až o 137 % vyšší. Odbytové ceny konzumních brambor z domácí produkce se pohybují od 9,- do 11,50 SKK/kg. Průměrná spotřebitelská cena konzumních brambor je na úrovni 11,72 SKK/kg. Nejdražší brambory se prodávají v bratislavském kraji za 13,50 SKK/kg.

Ceny konzumních brambor na Slovensku, balení 25 kg 4. - 6. 3. 2002 SKK/kg

Pramen: ATIS-Agrárne trhové informácie Slovenska, 7.3. 2002

Polsko

Velkoobchodní ceny konzumních brambor ve vybraných městech Polska 15. - 18. 3. 2002 PLN/kg

Pramen: BIA - Krajowa rolnicza informacja rynkowa NR 21/2002, 18.3.2002

Průměrné ceny zemědělských výrobců brambor v Polsku PLN/100 kg

Pramen: Krajowa rolnicza informacja rynkowa, NR 11/2002, 11. - 15.3. 2002

NTISČR

Trh konzumních brambor v Evropě

__________________________________________________________________________________________

Mezinárodně integrovaný tržní informační systém zemí SVE v roce 2001/2002

Ceny zemědělských výrobců - brambory konzumní rané 1. jakost, balené v pytlích EUR/100 kg

Pramen: International Market Data Exchange - IMDE - ZMP Berlín

Vývoj cen zemědělských výrobců brambor v některých evropských zemích EUR/100 kg

Ceny zjištěné v týdnu končícím k uvedenému datu

Pramen: AGRA Europe, No 1994 March 15, 2002

Německo

Trh konzumních brambor v Německu

Poznámka: 1)třída 1- pevné, lojovité 2)třída 2+3 polomoučné+moučné

Pramen:Potato Markets No 1299 March 19, 2002

Ceny brambor na vybraných trzích v Německu k 19. březnu 2002 EUR/100 kg

Pramen: Potato Markets No 1299 March 19, 2002

NTISČR

Trh konzumních brambor v Evropě

__________________________________________________________________________________________

Francie

Ceny vybraných odrůd brambor na dvou sledovaných trzích ve Francii k 19. březnu 2002

Pramen: Potato Markets No 1299 March 19, 2002

Průměrné ceny konzumních brambor ve Francii*) EUR/t

Poznámka : *) myté, připravené na paletách

Pramen: Potato Markets No 1299 March 19, 2002

Belgie

Plocha, produkce, ha výnosy brambor v Belgii

Pramen: Potato Markets No 1298 March 12, 2002

Podle závěrů letošní 6. mezinárodní konference o bramborách v Paříži se ukazuje, že hektarové výnosy v EU-5 byly v dlouhodobém vývoji cyklické (viz maximální dosažené hodnoty v letech 1993, 1997 a 2000). Podle tohoto vývojového trendu by měly být letošní ha výnosy v EU-10 kolem 25,5 t/ha a 42,5 t/ha v EU-5. To znamená, že celková letošní sklizeň brambor by mohla být 45,9 mil. t ve srovnání se 44,8 mil. t v roce 2001 a 49 mil. t v roce 1999 a 2000. Podle této předpovědi by pak v marketingovém roce 2002/03 klesla průměrná cena v EU-5 na úroveň 100 EUR/t.

Výrobní kompenzace a vývozní subvence bramborového škrobu v EU EUR/t

Pramen: Potato Markets No 1298 March 12, 2002

NTISČR

Trh konzumních brambor v Evropě

Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 19. 3. 2002

EUR - 31,385 Kč

1 DKK - 4,222 Kč 100 SKK - 74,638 Kč 1 PLN - 8,664 Kč 1 GBP - 50,785 Kč

Vydavatel:	Odpovědný pracovník	Komoditní manager
NTISČR	Ing. Josef Hanibal	Ing. Drahoslava Brožková, CSc.
Výzkumný ústav	vedoucí Odboru informatiky VÚZE	-
zemědělské ekonomiky	tel:02/6273148	tel: 02/22 000 159
Mánesova 75	fax: 02/227 254 50	fax: 02/227 255 44
Praha 2, PSČ 120 58	e-mail: hanibal@vuze.cz	e-mail: brozkova@vuze.cz

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

).

Upozorňujeme respondenty i odběratele bulletinu NTISČR

”Zpráva o trhu brambor”,

že příští 7. číslo šestého ročníku bude distribuováno 4. dubna 2002.

Vážení respondenti zpravodaje NTIS,

především Vám děkujeme za spolupráci při vytváření pravidelného zpravodaje NTIS-Brambory. V této souvislosti Vás znovu žádáme, v zájmu zpřesnění a zkvalitnění prvotních dat pro celkové zpracování, abyste nám posílali e-mailem nebo faxem základní prvotní údaje o “prodejní” ceně brambor, a to bez dopravních nákladů a bez DPH !

Aktuální data potřebujeme alespoň jedenkrát za 14 dní v pondělí, nejpozději v úterý do 12h na naši e-mailovou nebo faxovou adresu.

Věříme, že jste pochopili naši snahu o získání skutečných a věrohodných informací a budete nám pravidelně a samostatně podávat aktuální data podle předem domluvené struktury. Výsledný zpravodaj NTIS Vám budeme i nadále posílat zdarma.

Dále bychom Vás chtěli požádat, pokud máte změněné telefonní nebo faxové číslo, abyste nám oznámili tuto podstatnou změnu !

Děkujeme za pochopení pracovníci bulletinu NTISČR

Formulář pro obchodníky a pěstitele brambor (týdenní ceny prodeje)

Datum zjištění ceny :

Firma : * pěstitel / obchodník

Jméno, adresa firmy odesílatele :

Číslo faxu : (02) 227 255 44 Číslo tel. : (02) 22 000 159 e-mail : brozkova@vuze.cz

*) zaškrtněte Vaši oblast podnikání, správnou úpravu a balení, event. do poznámky uveďte jinou možnost