Přísnější opatření by veterináři zvládli
14.06.2001 | Hospodářské noviny
Státní veterinární správa (SVS) je připravena zavést v ČR povinné testování všech dobytčat starších 24 měsíců na nemoc šílených krav (BSE), pokud k takovému kroku přistoupí Evropská unie. Řekl to našemu listu mluvčí veterinární správy Josef Duben v reakci na včerejší oznámení, že se Evropská komise shodla na návrzích přísnějších opatření proti šíření BSE - příští týden o nich rozhodne Rada ministrů.
Komise chce povinně testovat poražená dobytčata starší dvou let namísto nynějších 30 měsíců, které jsou věkovou hranicí pro kontrolu skotu od 12. června také v ČR, a chce rovněž zavést namátkové vyšetření na BSE u ovcí a koz nad 18 měsíců. "I tato zvířata bychom namátkově testovali, když k tomu EU přistoupí," dodal Duben.
"Pokud bude povinnost kontrolovat plošně všechen poražený skot nad 24 měsíců, naše laboratoře dvou veterinárních ústavů v Jihlavě a v Praze to zvládnou. Jsou schopny denně vyšetřit až 800 vzorků. Máme také připraven projekt na rozšíření kapacity jihlavské laboratoře," uvedl Duben.
Evropská komise také chce pro dovozy ze třetích zemí rozšířit povinnost odstraňovat tzv. specifické rizikové materiály, nebezpečné z hlediska přenosu BSE. Komise si přeje, aby rizikové materiály byly odstraňovány i při výrobě loje, želatiny a krmiva pro zvířata, vyvážená do unie. Nyní platí povinnost odebírání těchto tkání, mezi něž patří páteř, oči, střeva a mozek, u hovězího masa, vyváženého do EU.
Na první výskyt BSE v České republice reagoval včera Svaz obchodu tím, že bude podporovat zavedení informací o testech prodávaného hovězího masa v prodejnách. Obchodníci podle prezidentky svazu Heleny Pískovské budou mít sami zájem poskytovat zákazníkům co nejvíce informací o jimi prodávaném mase. Pro spotřebitele, kteří pociťují nejistotu ohledně nezávadnosti hovězího masa v souvislostí s obavami před nemocí šílených krav, začne od dnešního dne fungovat telefonní Help linka v ostravském Masokombinátu Martinov (od 8 do 14 hodin na čísle 069/69 01 503). Lidé budou moci získat údaje třeba o značení výrobků, systému testování, garancích nezávadnosti atd. Český svaz zpracovatelů masa prosazuje na pulty obchodů výsekové hovězí maso výhradně z kusů do dvou let věku. Zvířata nad 24 měsíců navrhuje zpracovávat po testech na BSE stejně jako v zemích EU pouze do masných výrobků.
Další články v kategorii
- Meteorologové: Letošní březen a duben byly v Česku nejsušší za desítky let (01.05.2026)
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Jarní mrazy v plném květu: část sadů se podařilo uchránit (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Odlesňování mírně zpomaluje, úbytek lesů však zůstává alarmující (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- Jak může každý z nás pomoci opylovačům? Osm tipů pro naše zahrady (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na opatření proti suchu v lesích dá Zlínský kraj více než loni (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)

Tweet



