Testování na BSE se výrobcům prodražuje
13.06.2001 | Zemské noviny
Plošné testování na BSE každého poraženého kusu skotu staršího než 30 měsíců začalo v České republice oficiálně včera. Vzorky z každé poražené krávy putují do státních laboratoří v Praze a Jihlavě.
"Vyšetřování bude stát ročně asi 200 milinů korun, pokud bude poraženo 170 tisíc zvířat jako loni," oznámil Josef Duben, tiskový mluvčí Státní veterinární správy. Ředitel SVS Josef Holejšovský do budoucna odhaduje, že pokud by si masokombináty vyšetřování vzorků samy platily, stál by kilogram hovězího v průměru o osm korun více. V případě testování hrazeného ze státního rozpočtu by to bylo "o něco méně". Peníze na takové množství vyšetření však ministerstvo zemědělství nemá. Ministr životního prostředí Miloš Kužvart uvedl, že asi každý resort bude proto muset obětovat část svého rozpočtu. Některé soukromé laboratoře i menší masokombináty přístup státu k organizaci testování kritizují. Mělo podle nich začít dříve, na více místech, několika metodami a to i v soukromých laboratořích. Povinné vyšetřování vzorků, které se provádí v pražské a jihlavské laboratoři, platí stát. Ale ti výrobci, kteří si nechali testovat poražená zvířata již dříve "z pilnosti", museli hradit celé náklady. "V Německu testuje na BSE zhruba 50 soukromých laboratoří a stát platí asi polovinu nákladů," uvedl MVDr. Oto Huml ze soukromé plzeňské Analytické laboratoře. "Soukromé laboratoře se pouze chtějí na BSE přiživit. Pokud by také testovaly, pouze by to odčerpalo peníze z kapes zemědělcům," řekl Duben. Jestliže by chtěly soukromé laboratoře testy na BSE provádět, musely by mít povolení od SVS. Ta s ničím takovým nepočítá. "Nejsme tak velká republika jako Německo. V Jihlavě mohou otestovat denně 600 vzorků, v Praze 50, ale zvládnou až 200," dodal Duben. Dostačující je podle SVS i vyšetřování jednou metodou - Western Blot, která se u nás praktikuje. "Je rychlá, výsledek je znám během jednoho pracovního dne," uvedl Duben. Zkušenosti Biodružstva Praha, které si dává veškerý poražený skot testovat od loňského prosince, nejsou valné. "Pokud ráno v šest porazíme, čekáme na výsledek až do druhého dne odpoledne a teprve následující den, můžeme maso rozvážet," vysvětlil ředitel družstva Vavřinec Menšl.
Další články v kategorii
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Jarní mrazy v plném květu: část sadů se podařilo uchránit (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Odlesňování mírně zpomaluje, úbytek lesů však zůstává alarmující (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- Jak může každý z nás pomoci opylovačům? Osm tipů pro naše zahrady (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na opatření proti suchu v lesích dá Zlínský kraj více než loni (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)

Tweet



