Některým malým pivovarům se daří
25.05.2001 | Mladá fronta Dnes
I když zhruba před pěti lety odborníci i pivaři menší pivovary nejen ve východních Čechách odepisovali, dnes některé z nich prosperují. Podařilo se jim totiž vyrovnat se s ostrou konkurencí velkých pivovarů zejména tím, že si podržely lokální trh. Řada z nich dnes vykazuje zisky, a některým se dokonce v menší míře daří exportovat. Naopak ty, které se snažily bojovat s giganty jejich metodami, například investovaly velké peníze do reklamních kampaní a nových produktů, většinou neuspěly. Některé pivovary ve východních Čechách proto již neexistují a jejich opuštěnými areály se prohání vítr. Do nynějška ve východních Čechách přežilo devět pivovarů, žádný z nich však nevyrábí více než 200 tisíc hektolitrů piva ročně. Všechny patří do kategorie malých pivovarů. Největším z nich je Měšťanský pivovar v Havlíčkově Brodě, nejmenším pivovar v Broumově.
Další články v kategorii
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Jarní mrazy v plném květu: část sadů se podařilo uchránit (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Odlesňování mírně zpomaluje, úbytek lesů však zůstává alarmující (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- Jak může každý z nás pomoci opylovačům? Osm tipů pro naše zahrady (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na opatření proti suchu v lesích dá Zlínský kraj více než loni (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)

Tweet



