Alternativa živočišných bílkovin
25.05.2001 | ÚZPI
Poté, co Evropská komise zakázala začleňování proteinů živočišného původu, například masové a kostní moučky do krmiv v celé Evropské unii, hledají chovatelé hospodářských zvířat a výrobci krmiv alternativy zdrojů bílkovin. Výroba úspěšných krmných aditiv společnosti Alltech "Bio-Mos" (manno-oligosacharidy) a "Mycosorb" (glukomannany), získávaných z buněčných stěn kvasinek, poskytuje velké množství kvasnicového výtažku. Výzkumný tým společnosti Alltech použil tento kvasnicový extrakt a vyvinul výrobek Nu-Pro. Nu-Pro obsahuje 50 - 55 % vysoce stravitelných bílkovin a má vynikající rovnováhu aminokyselin a nukleotidů. Nukleotidy jsou stavebními bloky genetického materiálu DNA a RNA. Jsou v současnosti využívány k obocení potravy pro mláďata, protože zlepšují její stravitelnost a mají pozitivní vliv na zdraví tenkého střeva.
Tweet
Další články v kategorii
- Provozovateli jatek v Holešově meziročně vzrostl čistý zisk a také tržby (20.12.2025)
- Státní veterinární správa začala ode dneška kontrolovat prodeje živých kaprů (19.12.2025)
- Španělské úřady prověřují, zda africký mor prasat neunikl z tamní laboratoře (19.12.2025)
- Ve Stálkách na Znojemsku postaví zemědělci šest nových hal pro chov brojlerů (19.12.2025)
- Dohoda EU s Mercosurem o obchodu se odkládá na leden, uvedla von der Leyenová (19.12.2025)
- Park České Švýcarsko plánuje nové projekty, chce nové návštěvnické centrum (19.12.2025)
- Německo a Španělsko vyzvaly lídry EU k podpoře dohody s Mercosurem (19.12.2025)
- Opakované demonstrace zemědělcům dobré jméno neudělají (19.12.2025)
- ČSÚ: Produkce odpadů v ČR vloni vzrostla o šest pct na 3697 kg na obyvatele (19.12.2025)
- V Bruselu protestují tisíce zemědělců proti zemědělské politice EU (19.12.2025)
