Vinaře trápí nekalá konkurence
26.04.2001 | Hospodářské noviny
Tuzemští výrobci kvalitních šumivých vín neboli sektů, připravovaných podle klasických receptů kvašením, přicházejí o mnohamiliónové částky. Trh je totiž zaplaven vysoce nekvalitními perlivými víny sycenými kysličníkem uhličitým.
Zákazníci přitom často nemají možnost zjistit, který z obou druhů vína si kupují, neboť někteří výrobci neuvádějí na etiketě potřebné údaje. Při nákupu se pak lidé mnohdy rozhodují jen podle nižších cen.
Producenti perlivých vín tak vydělávají na rozdílném daňovém zatížení obou druhů, které představuje šest korun na lahev. Nejčastěji jsou zákazníci klamáni výrobky z kategorie "ruských sektů."
Podle vinařské unie by řešení tohoto problému nemělo nic stát v cestě. Vinařský zákon jednoznačně definuje, co je šumivé víno (vzniká druhotným kvašením) a co perlivé (syceno kysličníkem na stanovený tlak). Pokuty za nedodržení kvality mohou dosáhnout až 300 tisíc a při opakování až půl miliónu korun.
Oba hlavní výrobci sektů - tedy Soare Sekt Jablonec nad Nisou a Bohemia Sekt Starý Plzenec - tvrdí, že plnění zákona není důsledně kontrolováno.
Další články v kategorii
- Udělejme z krmení zvěře vánoční zvyk, který opravdu pomůže (23.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Proč jedle neopadá a smrk je historicky králem českých Vánoc? (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Babiš vloží Agrofert do fondu RSVP Trust (23.12.2025)
- Tento legendární stroj měnil venkov: Příběh nejrozšířenějšího traktoru Evropy (23.12.2025)
- Souhrn událostí uplynulého dne 22. 12. 2025 (23.12.2025)

Tweet



