Ministři zemědělství EU by zákázali masokostní moučky

Ministři zemědělství EU se kloní k zákazu masokostních mouček

Většina ministrů zemědělství zemí Evropské unie na svém zasedání v Bruselu podpořila stálý zákaz používání masokostních mouček v zemích unie. V současnosti se v EU masokostní moučky nesmějí zkrmovat kvůli nebezpečí přenosu BSE, tento zákaz je ale dočasný, platí jen do 30. června. Pro zákaz zkrmování masokostních mouček je Rakousko, Německo, Španělsko, Portugalsko a Francie. Vyjádření ostatních zemí nebylo tak jednoznačné, vyznívalo ale spíš pro zákaz a to i přesto, že jeho příznivcem není komisař pro zdraví a ochranu spotřebitelů David Byrne. Ten v minulosti několikrát zdůraznil, že jde o důležitý zdroj bílkovin a že při správné přípravě a používání nepředstavují moučky žádné riziko. Ministři nepřijali žádné rozhodnutí - ani nebylo plánováno - a k tématu se formálně vrátí na dalším zasedání. Budoucí diskuse bude založena na vědeckých zprávách, jež o moučkách dávají vypracovat některé členské země EU. Moučky získávané z mrtvých dobytčat se používají jako zdroj bílkovin pro hospodářská zvířata. Jejich nedbalá příprava, nedodržování stanovených teplot varu suroviny, zejména ve Velké Británii, ale zapříčinila propukání BSE, která zachvátila EU a stojí v pozadí současné unijní krize na trhu s hovězím masem. Evropská komise dnes také předložila analýzu, jak nahradit nedostatek proteinů způsobený nynějším dočasným zákazem zkrmování masokostních mouček v unii. Dospívá k názoru, že nejlépe by živočišné bílkoviny nahradila sójová moučka, jíž je na světových trzích dostatek a není problém zvýšit množství dovážené do EU. Nedostatek živočišných proteinů by mělo pokrýt zvýšení dovozu sójové moučky zhruba o pět procent. Varianty zvýšené podpory pěstování olejnin či luštěnin jako zdrojů rostlinných bílkovin se jeví buď příliš drahé, nebo nepříliš účinné. Proto by nedostatek proteinů způsobený zákazem masokostních mouček měla pokrýt kombinace dovozu sójové moučky a zisk proteinů z obilnin.

Tisk

Další články v kategorii

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info