Zpráva o trhu ovoce 6. týden 2001

09.02.2001 | VÚZE

-	NTIS	České republiky Nezávislý tržní informační systém Mánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58		02/22 000307 02/22 000405
	AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY
-
-	Ročník V. číslo 5	NTISČR	8. února 2001		Týden 6/2001

Zpráva o trhu ovoce

Vydavatel	Obsah	Strana
-	Komoditní zpravodajství	1
NTIS ČR	Ceny zemědělských výrobců	2
Mánesova 75,	Obchodní ceny	4
Praha 2	Spotřebitelské ceny	5
PSČ 120 58	Zahraniční obchod ČR	6
-	Informace ze zahraničních trhů	7

KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ

V roce 2000 bylo podle šetření ČSÚ v České republice celkem sklizeno 469,7 tis. t ovoce. Sklizeň byla o 84,1 tis. t, tj. o 21,8 %, vyšší než v roce 1999. Rekordní byla úroda jablek, která dosáhla 339,4 tis. t. V porovnání s rokem 1999 se sklidilo o 75,3 tis. t jablek více, tj. o 28,5 %. Jablka se podílela na celkové produkci ovoce 72,3 %. V roce 2000 byla v porovnání s předchozím rokem vyšší sklizeň broskví (o 61,5 %), hrušek (o 9,5 %), višní (o 8,4 %), vlašských ořechů (o 4,3 %) a malin (o 4,1 %). Naopak méně se sklidilo meruněk (o 26,7 %), rybízu (o 20,6 %), angreštu (o 18,3 %), pravých švestek (o 15,4 %), jahod (o 9,5 %) a třešní (o 3,1 %).

Na základě šetření ČSÚ ceny zemědělských výrobců ovoce v roce 2000 byly v průměru nižší o 6,9 % než v roce 1999. Na tomto poklesu se nejvíce podílela průmyslová jablka. Jejich průměrná CZV byla v porovnání s rokem 1999 nižší o 50,2 %, což bylo ovlivněno vysokou sklizní průmyslových jablek zejména v neintenzivních sadech. V roce 2000 se snížila také vlivem vyšší úrody průměrná CZV hrušek (o 13 %) a broskví (o 12,7 %). V porovnání s rokem 1999 se naopak zvýšila vlivem nižší úrody průměrná CZV černého rybízu (o 34,6 %), třešní (o 34,2 %), tříděných jahod (o 18,8 %), meruněk (o 17,5%), červeného a bílého rybízu (o 17,1 %) a švestek (o 7,7 %).

Ceny zemědělských výrobců (CZV) jablek se v 6. týdnu snížily u převážné většiny odrůd. V porovnání s předchozím týdnem nejvíce poklesla průměrná CZV jablek I. jakostní třídy odrůdy Melrose (o 0,90 Kč/kg na 6,30 Kč/kg, tj. o 12,5 %), Rubín (o 0,80 Kč/kg na 5,30 Kč/kg, tj. o 13,1 %) a Gloster (o 0,70 Kč/kg na 6,90 Kč/kg, tj. o 9,2 %).

Obchodní nákupní ceny (NC) tuzemských jablek se v 6. týdnu pohybovaly od 4,50 do 10,00 Kč/kg, obchodní odbytové ceny (OC) od 5,90 do 14,- Kč/kg. V porovnání s předchozím týdnem se výrazně zvýšily průměrné NC a OC jablek odrůdy Golden Delicious tuzemských i z dovozu. Průměrná NC tuzemských jablek této odrůdy vzrostla ve sledovaném týdnu o 1,90 Kč/kg na 7,90 Kč/kg (o 32,8 %), průměrná OC se zvýšila o 2,90 Kč/kg na 11,10 Kč/kg (o 35,4 %). Průměrná NC jablek Golden Delicious z dovozu se zvýšila o 0,70 Kč/kg na 15,10 Kč/kg (o 4,9 %), jejich OC vzrostla v průměru o 0,80 Kč/kg na 18,50 Kč/kg (o 4,5 %).

Zahraniční obchod

V 5. týdnu bylo do České republiky dovezeno 70 t jablek za průměrnou jednotkovou hodnotu 10,80 Kč/kg, což bylo o 33 % méně než v týdnu předchozím. Dodávky jablek z Nizozemska činily 28 t za 9,80 Kč/kg (40 %), z Itálie 19 t za 11,80 Kč/kg (27 %). Odrůda Golden Delicious tvořila 74 % uskutečněného dovozu (52 t za 10,50 Kč/kg). Jejím největším dodavatelem bylo Nizozemsko (54 % - 28 t za 9,80 Kč/kg) a Itálie (35 % - 18 t za 11,60 Kč/kg). Dovoz jablek odrůdy Granny Smith byl v 5. týdnu velmi malý (2 t za 11,60 Kč/kg). Dodávky jablek ostatních odrůd poklesly v porovnání s předchozím týdnem o 55 % na 13 t za 11,60 Kč/kg. Od počátku letošního roku do 3.2. bylo do ČR dovezeno celkem 691 t jablek za 11,- Kč/kg. Dovoz hrušek se v 5. týdnu snížil o 26 % na 42 t za 12,10 Kč/kg. Z tohoto množství pocházelo 40 % z Nizozemska (17 t za 11,30 Kč/kg). Celkem bylo od počátku roku do 3.2. nakoupeno 302 t hrušek za 13,- Kč/kg. Dovoz stolních vinných hroznů zůstal v 5. týdnu na úrovni předchozího týdne. Nakoupeno bylo 36 t hroznů za 63,10 Kč/kg. Převažovaly dodávky z Jižní Afriky (83 % - 30 t za 67,40 Kč/kg). Do ČR bylo celkem od počátku letošního roku do 3. 2. dovezeno 351 t stolních vinných hroznů za 56,40 Kč/kg. NTIS ČR

NTIS ČR