Články ze dne 28. 1. 2014

Zdravější hořické trubičky mají problém. Nejsou v normě EU

28. 1. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Výrobci hořických trubiček vyloučili ze svého sdružení největšího člena, firmu Pravé hořické trubičky z Miletína. Podle nich porušuje recepturu Evropské unie, do náplní totiž nemíchá ztužený tuk, ale zdravější rostlinný. O změnu v předpisech výrobci usilují už více než rok.

Potraviny se značkou Klasa bez závad

28. 1. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) podrobila v roce 2013 kontrole 229 potravin oceněných značkou Klasa od celkem 72 tuzemských výrobců. Cílem kontroly bylo prověřit, zda tito provozovatelé dodržují nejen zákonné požadavky platných právních předpisů, ale i nadstandardní požadavky uvedené v Pravidlech pro udělování národní značky Klasa, k jejichž dodržování se získáním a používáním značky dobrovolně zavázali.

Pestré podněty k zamyšlení

28. 1. 2014 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Berlínský veletrh Grüne Woche – Zelený týden, největší zemědělská výstava na světě, otevřel své brány ve čtvrtek 17. ledna a jako každoročně se protáhl na devět dní do 26. ledna 2014. Jedná se o největší veletrh potravinářství, zemědělství a zahradnictví na světě, který každoročně přitahuje výrobce a návštěvníky z celého světa.

Exportní poptávka po sóje z U.S. nabírá na síle

28. 1. 2014 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Podruhé v řadě rostla v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Board of Trade spadající do skupiny CME cena nejaktivnějšího futures kontraktu na sóju. Jednalo se o reakci na nárůst poptávky po amerických zásobách zmíněné komodity ze zámoří.

Viceprezident Agrární komory Šnejdrla bude Jurečkovým náměstkem

28. 1. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Náměstkem nastávajícího ministra zemědělství Mariana Jurečky (KDU-ČSL) se stane současný viceprezident Agrární komory Jindřich Šnejdrla (ČSSD). Oba tuto informaci dnes potvrdili ČTK. Šnejdrla řekl, že by měl mít na starosti úsek zemědělských komodit, pod nějž patří také problematika potravinářství.

Je ohrožena další domácí plodina?

28. 1. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Loňský rok nebyl vůči pěstitelům brambor příznivý. Podle odhadu Českého statistického úřadu v meziročním srovnání produkce klesla asi o pětinu, tedy na úroveň 650 tisíc tun. Z toho vyplývající vysoké maloobchodní ceny nyní působí nepříznivě i na spotřebu této plodiny.

Země se kvůli CO2 oteplí více, než část klimatologů předvídala

28. 1. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

V souvislosti s novými cíli klimatické politiky Evropské unie se z řad ekologických organizací ozývá kritika, že si Evropa nestanovila dostatečně ambiciózní milníky. Do roku 2030 hodlá EU snížit emise skleníkových plynů o 40 procent ve srovnání s rokem 1990.

Pekárny Nopek za loňský rok nevykážou ztrátu

28. 1. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pekárny Nopek z Vysokého Mýta na Orlickoústecku loni zlepšily tržby a po třech letech záporného hospodaření nevykážu ztrátu. Tržby největší pekárenské společnosti v Pardubickém kraji vzrostly o více než dvě procenta na 312 milionů korun. ČTK to dnes řekl ředitel firmy Bohumil Štanglica.

Mýty a fakta k šetření NKÚ na Ministerstvu životního prostředí

28. 1. 2014 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Nejvyšší kontrolní úřad dnes zveřejnil závěry svého půlročního šetření na Ministerstvu životního prostředí. Tématem kontroly byly poradenské, konzultační a právní služby. Interpretaci zprávy vnímáme jako zavádějící, a proto uvádíme některé nepřesnosti na pravou míru.

Není phishing jako fishing

28. 1. 2014 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Jde o tzv. „phishing“ neboli podvod, na který mohou narazit zájemci o koupi či záchranu zvířat z neutěšených podmínek. Cílem takovéhoto „podnikání“ je vymámit z naivního zákazníka peníze. Dosud bylo o phishingu, tedy podvodných mailech, hlavně slyšet v bankovnictví, kdy se podvodníci snažili z klientů vylákat přístupová hesla k účtům.

Zemědělci se hrozí. Orné půdy ubývá

28. 1. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Orná půda v regionu je v ohrožení. Ničí ji eroze i stále četnější výstavba. Nezemědělská půda tvoří téměř sedmdesát procent vsetínského okresu a její podíl pořád stoupá. Zemědělci se svá pole snaží chránit a ošetřovat. Zásobují je ekologickými hnojivy a starají se o jejich plodnost.

Znovín Znojmo přikoupil 70 hektarů vinic, hospodaří už na 450 ha

28. 1. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jedna z největších tuzemských vinařských firem Znovín Znojmo přikoupila 70 hektarů vinic, a to v obci Petrovice u Moravského Krumlova na Znojemsku. ČTK to dnes řekl generální ředitel Znovínu Pavel Vajčner. Znovín bude nově hospodařit už na 450 hektarech vinic.

Potravinářská komora ČR vydává elektronickou příručku "Otázky a odpovědi k nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům"

28. 1. 2014 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Potravinářská komora ČR nabízí všem provozovatelům potravinářských podniků pomoc v podobě samostatných otázek a odpovědí k nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, aby více přiblížila nová pravidla pro označování potravin.

Biologické účinky a toxicita kadmia

28. 1. 2014 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Metabolismus kadmia, mechanismus toxicity a možná prevence. Kadmium a jeho sloučeniny patří mezi karcinogenní látky. Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny klasifikuje kadmium jako karcinogen I. třídy, tedy lidský karcinogen. Může vyvolat rakovinu plic, prostaty, slinivky břišní nebo ledvin.

---