Články kauzy Kvalita potravin

Stát chce dělit potraviny do tříd podle jakosti

10. 5. 2013 | Zdroj: E15 on line | Článek Článek

Lidé by mohli v budoucnu dostat další návod, jak se orientovat v nepřeberné nabídce potravinářských výrobků ve snaze najít ten nejlepší. Stát zvažuje, že by u vybraných typů potravinářských výrobků zavedl dělení na tři třídy podle jakosti. To nyní funguje jen výjimečně, například u šunek, které jsou nyní děleny podle obsahu masa.

Polská média kritizují kvalitu českých potravin

7. 5. 2013 | Zdroj: ČT 24 | Článek Článek

U severních sousedů se dostávají pod palbu kritiky surovin a potravin původem z Česka. Podle zpravodaje ČT v Polsku Josefa Pazderky jsou tamní média plná varování před českým hovězím masem nakaženým salmonelou nebo zárodky tasemnice. Přestože se její výskyt nakonec nepotvrdil, ministr zemědělství Petr Bendl (ODS) přiznává, že nekvalitní české potraviny jsou v Polsku realitou.

Česká republika a Polsko začaly novou etapu spolupráce v oblasti kvality a bezpečnosti potravin

6. 5. 2013 | Zdroj: MZe ČR | Článek Článek

Ministr zemědělství Petr Bendl

Český ministr zemědělství Petr Bendl a polský ministr zemědělství a rozvoje venkova Stanisław Kalemba se dnes v Praze sešli k jednání o spolupráci při zajištění bezpečnosti a kvality potravin. Součástí jejich jednání bylo také zlepšení komunikace mezi polskými a českými dozorovými orgány.

Bendl vítá polského kolegu. Jednat se bude o potravinách

6. 5. 2013 | Zdroj: ČT 24 | Článek Článek

Ministr zemědělství Petr Bendl se setká se svým polským protějškem Stanislawem Kalembou. Diskutovat budou mimo jiné o otázkách kontroly kvality a bezpečnosti potravin. Právě polské potraviny čelí v Česku dlouhodobé kritice, Varšava v minulosti kontrovala tím, že se jedná o diskreditační kampaň, která si klade za cíl polské produkty vytlačit z tuzemského trhu.

Pověst polských potravin v ČR utrpěla od loňska několik šrámů

6. 5. 2013 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Výběr informací o posledních potravinářských kauzách mezi Českem a Polskem (v pondělí navštíví ČR polský ministr zemědělství a rozvoje venkova Stanislaw Kalemba): Sérii zpráv o problematických polských potravinách započala loni v únoru takzvaná solná aféra. Firmy zapletené v Polsku do tohoto skandálu prodávaly technickou sůl označenou jako jedlou výrobcům uzenin, zpracovatelům ryb či pekárnám.

Kontroly v obchodech: plesnivé sýry, bakterie Listeria v šunkovém závitku

5. 5. 2013 | Zdroj: Denik.cz | Článek Článek

Web Potravinynapranyri.cz, který se specializuje na nejakostní, falšované a nebezpečné potraviny, má za tento týden několik dalších úlovků. Jsou mezi nimi především sýry, například v prodejně Penny Market v Moravské Třebové byly nalezeny plesnivé olomoucké tvarůžky. „U 70 procent kontrolovaných balení byla zjištěna plíseň viditelná pouhým okem," konstatuje web.

V Číně kvůli prodeji závadných potravin zadrželi přes 900 lidí

4. 5. 2013 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Celkem 904 lidí za tři měsíce zadržely čínské úřady za to, že prodávali zkažené, zfalšované či nepovoleným způsobem upravené maso. Tak vysoký počet zadržených naznačuje, že problémy s kvalitou čínských potravin přetrvávají i navzdory zpřísněným státním kontrolám a pravidlům. Uvedla to agentura AP.

Zdravotnictví zveřejnilo důvody k odmítnutí zákona o potravinách

2. 5. 2013 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Ministerstvo zdravotnictví dnes zveřejnilo deset důvodů pro odmítnutí návrhu novely zákona o potravinách, kterou předkládá ministerstvo zemědělství.

Češi jsou s potravinami většinou nespokojení, chtějí je čerstvější

30. 4. 2013 | Zdroj: ČT 24 | Článek Článek

Zelenina

S nabízeným sortimentem potravin nejsou spokojené téměř dvě třetiny Čechů. Z průzkumu společnosti KPMG vyplývá, že jim chybí hlavně více lokálních a čerstvých potravin. Zhruba 34 procent Čechů nejvíc bazíruje na ceně. Kvalita nabízených výrobků je pak rozhodujícím kritériem při nákupu pro polovinu lidí.

Valenta: Návrh zákona o potravinách destabilizuje systém kontrol

30. 4. 2013 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Návrh nového zákona o potravinách z dílny ministerstva zemědělství povede podle hlavního hygienika Vladimíra Valenty k destabilizaci systému kontrol potravin v Česku. Zdravotní dozor nad restauracemi se změní na státní dozor, řekl dnes na tiskové konferenci Valenta. Novelu má ve čtvrtek projednat vláda. Valenta uvedl, že postoj ministerstva zdravotnictví není motivován udržením počtu úředníků, kompetencí nebo rozpočtových prostředků.

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info