Titul za nakládané houby zůstal doma
17.01.2000 | Mladá fronta Dnes
MF Dnes 17.1.2000
Titul za nakládané houby zustal doma
Horovice - Šéfkuchar horovické nemocnice a vášnivý mykolog Oldrich Jindrich získal v sobotu v místním hotelu Zelený strom již pátý republikový titul v souteži o nejchutnejší nakládané houby ve sladkokyselém nálevu. V disciplíne, v níž porota posuzovala devetatricet vzorku, kraloval Jindrich s ryzcem pravým. Druhá skoncila Marie Pospíšilová z Úpice s hribem kovárem, tretí místo patrilo Miloslave Dobešové z Hradce Králové a její hlíve ústricné. V druhé kategorii, v níž porotci hodnotili ctyriatricet vzorku naložených zajímavých druhu hub, zvítezil s ciruvkou fialovou Josef Sedlácek z Liberce. Druhé místo získal se svou štavnatkou modrínovou Jirí Hudecek ze stejného mesta a tretí místo obsadil Antonín Bielich z Prahy s kacenkou ceskou. "Celorepublikového finále se zúcastnilo osmdesát pet houbaru ze ctrnácti mykologických kroužku. Nejúspešnejší byli zástupci Liberce a Prahy," uvedla Václavka Záletová z porádajícího kroužku Horovice. Dodala, že soucástí dvoudenního setkání byl i sobotní zábavný vecer s tancem a výstava fotografií hub. "Po konzumaci nakládaných hub nikomu težko nebylo. Každý známe svou míru," rekla.
(hul)
Další články v kategorii Zemědělství
- Zmírnit dopady mrazů by mohl přesun plodin do vyšších poloh, míní vědci (29.04.2024)
- Čeští zemědělci připravují další protest, bude nejspíš v druhé polovině května (29.04.2024)
- Vinařům způsobily mrazy škodu přes dvě miliardy Kč, zánik hrozí většině ovocnářů (29.04.2024)
- OIV: Světová spotřeba vína loni klesla o 2,6 procenta, byla nejníže od roku 1996 (27.04.2024)
- Budou jablka za 50 korun? Stromy pomrzly v Česku i v Polsku (26.04.2024)
- Výzkumný ústav: Oteplení zvýší aktivitu škůdců, očekává se nadměrný výskyt mšic (26.04.2024)
- Více dřeva, méně betonu. Surovinová politika pro dřevo podpoří tuzemské zpracování dřeva, více se bude využívat i ve stavebnictví (26.04.2024)
- Prouza: Případné zdražení ovoce a zeleniny závisí také na úrodě jinde v Evropě (26.04.2024)
- Škoda na úrodě ovoce kvůli mrazům přesáhne podle odhadů ovocnářů miliardu korun (25.04.2024)
- Europoslanci schválili revizi společné zemědělské politiky EU (25.04.2024)