Spotřeba vína v Německu

V Německu se ročně spotřebuje na hlavu 18 litrů vína a téměř 5 litrů sektu. Z celkové sklizně se stolní víno pohybuje kolem 1 %, podíl kvalitního vína a vína s přívlastkem v jednotlivých letech kolísá. Spotřeba bílého vína trvale klesá, zatímco spotřeba červeného vína trvale stoupá a v roce 1999/2000 již byla vyšší než spotřeba bílého vína. Víno je jediný nápoj, jehož spotřeba v Německu mírně stoupá. Největším dovozcem vína do Německa je Francie se 17% podílem a následuje Itálie s 12 %. Z Francie se v lahvích dováží především červené víno, jak kvalitní tak stolní, přičemž množství červeného stolního vína stouplo až během posledních čtyř let. Z Itálie se dováží více bílého vína (stolní i kvalitní) než červeného (pouze kvalitní).

Víno se v Německu prodává i prostřednictvím internetu. Například v roce 2000 nabízelo tímto způsobem víno okolo 10 tisíce osob, z toho bylo 75 % výrobců a 20 % obchodníků vínem.