Řepka s vysokým obsahem vitaminu A

06.11.2000 | ÚZPI

Repka s vysokým obsahem vitaminu A

Spolecnost Monsanto vyvinula pomocí biotechnologie novou varietu repky se zvýšeným obsahem vitaminu A. Ocekává se, že tato repka prispeje k rešení problému s nedostatkem vitaminu A ve výžive lidí.

Nedostatek vitaminu A a s ním spojená onemocnení, jako je šeroslepost, ztráta funkce imunitního systému a neschopnost absorbovat proteiny, se týkají 800 mil. lidí na svete.

Podle spolecnosti Monsanto muže kávová lžicka oleje z repky bohaté na vitamin A poskytnout denní doporucenou dávku tohoto vitaminu pro dospelou osobu.

Feedstuffs, 71, 2000, c. 53, s. 5 (Sch)

Tisk