Od dubna začnou masokombináty zveřejňovat nákupní ceny

Od příštího měsíce by měl zahájit svou činnost informační systém, ve kterém bude denně zveřejňovat 15 největších domácích zpracovatelů masa údaje o nákupních a prodejních cenách masa. Informoval o tom prezident Společenství řezníků a uzenářů ČR Ladislav Steinhauser.

Podle jeho slov vyslovilo souhlas s účastí v denním hlášení všech 15 subjektů. "Nemáme zájem nikoho okrádat," uvedl k důvodu připravovaného kroku Steinhauser.

Zmíněný informační systém by byl v případě realizace na domácí potravinářské scéně doslova průlomem. Poprvé v polistopadové historii by totiž většina rozhodujících zpracovatelů odtajnila prvovýrobcům nákupní ceny, které až dosud považovali zpracovatelé za předmět obchodního tajemství.