Nemáme zájem o rizikový materiál z EU

V souvislosti se zvýšenými snahami o bezpečnost potravin podnikají země EU kroky, aby se specifický rizikový materiál (SRM), kterým se rozumí hlavy, páteře s míchou a uzliny skotu a ovcí, nemohl dostat do krmiva určeného přežvýkavcům.

Naší republiky se týkají podmínky směrnice č. 2000/418 EC tak, že Státní veterinární správa má povinnost certifikovat, že výrobky směřující do EU neobsahují SRM, ani nebyly vyrobeny z tzv. separátu (masa z kostí).

Právě proto, že v EU nabývají účinnosti opatření zamezující zpracování specifického rizikového materiálu, objevují se na evropském trhu možnosti výhodně nakupovat rizikový materiál a zpracovávat jej ve třetích zemích. S touto možností Státní veterinární správa ČR zásadně nesouhlasí. Josef Holejšovský, její ústřední ředitel, řekl, že EU po nás požaduje dokladovat, jaké naše republika podniká kroky k zamezení průniku SRM do potravního řetězce. V této souvislosti by bylo navýsost nevhodné takovéto dovozy umožnit a proto Státní veterinární správa dělá potřebné kroky, aby k takovýmto dovozům nemohlo dojít.

Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR

Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: svs.aquasoft.cz