Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny ve 46. týdnu 1999

NTIS České republiky tel: 02/22000307,405

Nezávislý tržní informační systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: salamankova@agrec.cz

Praha 2 PSČ 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny ve 46. týdnu 1999

Situace na trhu

Ceny zemědělských výrobců (CZV) se v 46. týdnu změnily ve srovnání s předchozím týdnem v rozpětí - 19,4 % až + 6,5%. Relativně nejvýrazněji se snížily průměrné CZV salátu hlávkového (- 19,4 % na 2,50 Kč/ks) a kapusty růžičkové (- 11,7 % na 20,30 Kč/kg).

Nadále se očekává, že nabídka od tuzemských výrobců se bude zvyšovat u celeru, mrkve a karotky, červené řepy, kedlubnů Gigant a kapusty růžičkové. Naopak u brokolice a rychlených rajčat je předpoklad poklesu nabídky od pěstitelů. U cibule, póru, petržele, kapusty hlávkové i růžičkové, zelí pekingského, zelí hlávkového bílého i červeného a zelí kruhárenského se očekává dosavadní trend nabídky.

Obchodní odbytové ceny (OOC) zeleniny z domácí produkce zaznamenaly ve 46. týdnu proti týdnu předcházejícímu převážně podstatný růst; u brukve bílé (+ 89,1 % na 8,70 Kč/ks), salátu hlávkového z tuzemska (+ 44,9 % na 7,10 Kč/ks) a z dovezených druhů u okurek salátových (+ 38,3 % na 33,60 Kč/kg), salátu hlávkového (+ 30,2 % na 12,50 Kč/ks) a květáku (+ 20,3 % na 27,80 Kč/ks). Průměrné OOC se v hodnoceném týdnu mírně zvýšily (v rozmezí + 0,8 až 9,2 %) také u červené řepy, pekingského zelí, petržele a zelí hlávkového červeného z tuzemska a z dovezených druhů u papriky zelené. Snížení průměrných OOC bylo naopak zaznamenáno u celeru, cibule světlé, mrkve a karotky, zelí hlávkového bílého a zelí kysaného baleného tuzemské provenience a z druhů zahraničního původu u česneku, křenu, červené papriky a rajčat. K nejvyššímu snížení průměrné OOC došlo u zelí kysaného baleného (- 10,8 % na 8,30 Kč/500 g). U ostatních druhů bylo snížení průměrných OOC mírné (v rozpětí - 2,4 až - 9,1 %).

Spotřebitelské ceny (SC) zeleniny se ve 45. týdnu ve srovnání se 44. týdnem převážně zvyšovaly s výjimkou mrkve, petržele, rajčat, salátu hlávkového a zelí hlávkového bílého. Nejvýraznější zvýšení průměrné SC bylo zaznamenáno u okurek salátových (+ 11,6 % na 33,60 Kč/kg). Zvýšení průměrných SC u ostatních druhů zeleniny bylo nevýrazné (v rozmezí + 0,5 až + 7,9 %). Snížení SC bylo ve sledovaném týdnu mírné (- 1,5 až - 8,5 %).

Zahraniční obchod

V týdnu od 30. 10. do 5. 11. 1999 se ve srovnání s předchozím týdnem snížily dovozy většiny druhů zeleniny s výjimkou kapusty hlávkové, květáku, papriky, rajčat, zelí hlávkového a zelí pekingského. Nejvíce byla dovážena rajčata (781,9 t za jednotkovou hodnotu 23,80 Kč/kg). Hlavními dodavateli rajčat bylo Španělsko (279,9 t za 22,70 Kč/kg), Maroko (185,7 t za 22,60 Kč/kg), Nizozemsko (35,9 t za 13,60 Kč/kg) a Polsko (26,6 t za 27,10 Kč/kg). Papriky bylo nakoupeno 569,3 t za 18,60 Kč/kg, převážně v Nizozemsku (330,5 t za 15,90 Kč/kg) a ve Španělsku (140,9 t za 25,30 Kč/kg). Okurek salátových se v uvedeném období dovezlo 294,3 t za 16,20 Kč/kg, zejména ze Španělska (217,1 t za 16,80 Kč/kg) a z Nizozemska (39,7 t za 19,30 Kč/kg). Květáku bylo dovezeno 121,1 t za 13,10 Kč/kg, nejvíce z Polska (68,7 t za 6,30 Kč/kg) a z Maďarska (17,6 t za 18,90 Kč/kg). Cibule bylo importováno 102,3 t za 4,90 Kč/kg, nejvíce ze Slovenska (40,8 t za 4,- Kč/kg). Česneku bylo dovezeno 54,1 t za 19,60 Kč/kg, nejvíce z Číny (52,3 t za 19,30 Kč/kg).

11. listopadu 1999

NTIS ČR VÚZE

Ing. Hana Strnadlová

Ing. Eva Haniková