Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny v 35. týdnu 1999

NTIS Ceské republiky tel: 02/22000307,405

Nezávislý tržní informacní systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: salamankova@agrec.cz

Praha 2 PSC 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE CESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny v 35. týdnu 1999

V bohaté nabídce zeleniny domácí provenience bylo ve 35. týdnu proti týdnu predchozímu zaznamenáno relativne nejvetší zvýšení prumerných cen zemedelských výrobcu (CZV) u okurek rychlených (o 31,6 % na 10,- Kc/kg) i polních (o 35,4 % na 6,50 Kc/kg). Mírnejší cenový vzestup se týkal kvetáku, cukety, brukve, polní papriky, pekingského zelí. Relativne nejvíce se snížila cena polních rajcat (o 23,1 % na 8,- Kc/kg).

Ve 35. týdnu došlo proti týdnu 34. ke zvýšení prumerných obchodních odbytových cen (OOC) predevším u tuzemské petržele bez nate (o 24,6 % na 16,20 Kc/kg) i s natí (o 20 % na 12 Kc/sv.), hlávkové kapusty (o 22,5 % na 8,70 Kc/ks) a hlávkového salátu z tuzemska (o 24 % na 9,30 Kc/ks) i z dovozu (o 46,6 % na 15,10 Kc/ks). Snížily se zejména prumerné OOC u tuzemské brukve (o 25,5 % na 3,80 Kc/ks), salátových okurek z dovozu (o 13,7 % na 15,80 Kc/kg) a cervené papriky z dovozu (o 12,5 % na 36,50 Kc/kg).

Spotrebitelské ceny (SC) ve 34. týdnu proti týdnu predcházejícímu u všech sledovaných druhu zeleniny s výjimkou cesneku (+4,2 % na 59,20 Kc/kg) a kvetáku (+6,5 % na 19,60 Kc/ks) poklesly nebo stagnovaly (okurky nakládacky a hlávkový salát). K relativne nejvetšímu snížení SC došlo u póru (-10,6 % na 27,70 Kc/kg), rajcat (-8,1 % na 25,10 Kc/kg), petržele (-8,1 % na 21,70 Kc/kg), celeru (-8,1 % na 25,10 Kc/kg), cervené papriky (-7,5 % na 52,- Kc/kg), melounu (-6,3 % na 8,90 Kc/kg) a slovenské papriky (-6,3 % na 23,80 Kc/kg).

Zahranicní obchod

V období od 14.8. do 20.8. se opet dovážely zejména okurky (celkem 1 493 t). Okurek salátových bylo 83 % nakoupeno na Slovensku (za 7,50 Kc/kg), 9 % v Nizozemsku (za 10,10 Kc/kg) a 8 % v Polsku (za 3,80 Kc/kg). Nakládacky se dovážely nejvíce z Bulharska (39 % za 6,60 Kc/kg), Polska (27 % za 5,10 Kc/kg), Slovenska (24 % za 7,40 Kc/kg) a Rumunska (10 % za 6,80 Kc/kg). Na vysoké úrovni byl i dovoz papriky (882 t). Nejvetšími dodavateli bylo Slovensko (40 % za 10,10 Kc/kg), Madarsko (32 % za 12,70 Kc/kg) a Nizozemsko (18 % za 23,70 Kc/kg). Na importu rajcat (680 t) se podílelo zejména Slovensko (33 % za 9,80 Kc/kg), Francie (24 % za 12,50 Kc/kg), Španelsko (18 % za 13,50 Kc/kg) a Nizozemsko (11 % za 13,50 Kc/kg).

Z cibulové zeleniny se dovezlo 122 t cesneku za 18,40 Kc/kg a 48 t cibule za 6,20 Kc/kg. Slovenské cibule bylo nakoupeno 24 t za 6,20 Kc/kg, polské 11 t za 4,70 Kc/kg.

Z Polska pochází i 87 % kvetáku (65 t za 6,80 Kc/kg) a 63 % hlávkového zelí (32 t za 2,40 Kc/kg). Mrkve bylo v zahranicí nakoupeno 28 t (predevším na Slovensku a ve Francii).

Za prvních sedm mesícu roku 1999 bylo z plodové zeleniny dovezeno približne 39 tis. t rajcat, 37 tis. t okurek a 18 tis. t papriky. Dodávky cibule dosáhly v uvedeném období témer 9 tis. t, mrkve cca 13 tis. t a hlávkového zelí 8 tis t.

Sklizen cibule v Polsku a Madarsku

Podle prvních oficiálních odhadu sklizní k pocátku srpna má být produkce polské cibule v roce 1999/2000 o 13 % nižší ve srovnání s predchozím rokem. Má tedy dosáhnout 660 tis. t. Pokles je predevším dusledkem menší osevní plochy, ale cástecne i nižšího výnosu. První oficiální údaje z Madarska predpokládají sklizen 144,4 tis. t cibule, tedy rovnež mírný pokles (-4 %). (ZPM, Obst & Gemüse, 17.8.1999)

Ing. Hana Strnadlová

Ing. Eva Haniková

NTIS CR VÚZE