Komoditní zpravodajství o trhu ovoce v 16. týdnu 2000

13.04.2000 | VÚZE

K 1.4. 2000 bylo ve skladech pěstitelů a skladovatelů uloženo celkem 7,8 tis. t jablek. V porovnání se stejným obdobím loňského roku byla zásoba jablek vyšší o 58 %. Největší množství bylo uskladněno ve východočeském regionu (2,9 tis. t - 38 %) a středočeském regionu (2,5 tis. t - 33 %). Na celkové zásobě jablek se odrůda Idared podílela 58 % (4,5 tis. t) a Golden Delicious 24 % (1,9 tis. t). Ve skladech s řízenou atmosférou a ULO bylo uloženo 6,1 tis. t jablek, tj. 78 %. V březnu bylo vyskladněno 8 tis. t jablek, což bylo o 35 % více než v únoru. Podíl prodejů tuzemských jablek do obchodní sítě dosáhl 60 %.

Ceny zemědělských výrobců jablek se v posledních týdnech stabilizovaly. CZV jablek jakostní třídy výběr se pohybovaly v 16. týdnu od 11,- do 17,50 Kč/kg, I. třídy od 9,- do 16,50 Kč/kg a II. jakostní třídy od 7,- do 11,- Kč/kg. Ve sledovaném týdnu byla nejdráže prodávána jablka odrůdy Jonagold. Průměrná CZV jablek této odrůdy jakostní třídy výběr dosáhla 15,- Kč/kg.

Obchodní nákupní ceny tuzemských jablek se v 16. týdnu pohybovaly od 12,- do 15,90 Kč/kg, dovozových jablek od 14,40 do 25,90 Kč/kg. Obchodní odbytové ceny tuzemských jablek se pohybovaly ve sledovaném týdnu od 14,- do 17,50 Kč/kg, dovozových jablek od 15,90 do 29,60 Kč/kg. V porovnání s předchozím týdnem se nejvíce zvýšila průměrná nákupní cena jablek z dovozu odrůdy Idared (o 1,50 Kč/kg na 21,90 Kč/kg), odbytová cena (o 1,30 Kč/kg na 24,90 Kč/kg). Naopak nejvíce poklesla průměrná nákupní cena dovozových jablek odrůdy Gloster (o 1,20 Kč/kg na 12,60 Kč/kg), odbytová cena (o 0,70 Kč/kg na 16,- Kč/kg).

Zahraniční obchod

V období od 1.4. do 10.4. 2000 bylo do České republiky celkem dovezeno 2 002 t jablek za průměrnou jednotkovou hodnotu 10,70 Kč/kg. Stále převažovaly dodávky italských jablek (52 % - 1 036 t za 13,90 Kč/kg). Další významnější dovozy pocházely z Německa (150 t za 9,30 Kč/kg), Nizozemska (107 t za 10,- Kč/kg) a z Belgie (99 t za 9,80 Kč/kg). Z Polska se dovezlo 67 t jablek za 12,50 Kč/kg. Odrůda Golden Delicious se na celkovém dovozu podílela 56 % - 1 128 t za 10,60 Kč/kg. Nakupována byla pouze v zemích EU, především v Itálii (69 % - 780 t za 10,60 Kč/kg). Z Itálie pocházely také veškeré dodávky jablek odrůdy Granny Smith. Ve sledovaném období bylo dovezeno 77 t hrušek za 20,- Kč/kg. Hlavní dodavatelskou zemí bylo Španělsko (40 % - 31 t za 18,50 Kč/kg). V Jižní Africe bylo nakoupeno 24 t za 19,90 Kč/kg a v Chile 9 t za 25,10 Kč/kg. Stolních vinných hroznů bylo nakoupeno 201 t. Z Jižní Afriky pocházelo 184 t za 30,80 Kč/kg, tj. 92 %. Ve dnech od 1.4. do 10.4. se dovezlo 99 t jahod za 80,80 Kč/kg. Jahody byly nakupovány téměř výhradně ve Španělsku.

Ve dnech od 1.4. do 7.4. 2000 bylo z České republiky vyvezeno na Slovensko 66 t jablek za 10,70 Kč/kg. (18 t za 7,90 Kč/kg).

13. dubna 2000

NTIS ČR VÚZE

Ing. Božena Salamánková

Ing. Ivanka Součková