Komoditní zpravodajství o cenách brambor za 35. týden 1999

NTIS České republiky tel: 02/22000307,405

Nezávislý tržní informační systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: salamankova@agrec.cz

Praha 2 PSČ 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o cenách brambor za 35. týden 1999

Česká republika

Podle soupisu ČSÚ bylo pro marketingový rok 1999/2000 mimo brambor raných osázeno 49 685 ha konzumních ostatních a 3 879 ha brambor pro průmyslové zpracování. Na základě dostupných informací se předpokládá celková produkce brambor v ČR na hranici 1500 tis. t, z toho cca 300 tis. t brambor velmi raných a raných odrůd, 1 100 tis. t brambor ostatních konzumních a cca 100 tis. t brambor pro průmyslové zpracování. V tomto odhadu je započtena i produkce sadby.

Ve 35. týdnu roku 1999 jsou konzumní brambory velmi raných a raných odrůd domácí produkce ze sklizně 1999 dodávány na trh:

CZV 3,10 Kč/kg (proti 34. týdnu 99 - 0,37 Kč/kg)

OC 6,54 Kč/kg (proti 34. týdnu 99 + 0,09 Kč/kg)

SC 7,19 Kč/kg (proti 34. týdnu 99 + 0,04 Kč/kg).

Podle materiálů Generálního ředitelství cel ČR a dekádní celní statistiky se od 16.7. do 20.8. 1999 do České republiky nedovezly žádné syrové ani chlazené brambory. Také vývoz brambor ve stejném období nebyl žádný.

Slovenská republika

Ve 34. týdnu se CZV konzumních brambor pohybují v rozpětí od 5,- do 6,- SKK/kg. Nabídka brambor od pěstitelů značně převyšuje poptávku a tak CZV stále klesají. Pěstitelé sklízejí odrůdy Adora, Impala, Koruna, Rosara, Santé a Velox. Ve 34. týdnu se pohyboval výnos brambor podle odrůdy v rozpětí 21 - 38 t/ha.

Odbytové ceny z velkoobchodu se ve sledovaném 33. týdnu pohybovaly v rozpětí 6,50 až 9,- SKK/kg. Průměrná obchodní cena konzumních brambor velmi raných a raných odrůd dosáhla 7,49 SKK/kg. Odbyt konzumních brambor je zatím vzhledem k prázdninovému období stagnující. Oživení trhu se očekává až začátkem září.

Evropská unie

Téměř v celé Evropě převyšuje nabídka brambor nad poptávkou a proto CZV klesají. Zvláště výrazný je pokles CZV v Belgii, Nizozemsku a ve Francii. Na německém trhu se očekává koncem měsíce větší stabilita, neboť se již začínají plnit sklady výrobců bramborových polotovarů a hotových bramborových výrobků. Trh brambor se v ostatních zemích EU postupně stabilizuje.

Němečtí farmáři s probíhající sklizní obilovin vybírají ještě v některých oblastech brambory raných odrůd. Současně pokračuje sklizeň konzumních brambor ostatních. Jako obvykle se očekává zvýšení poptávky po bramborách až koncem prázdnin. Průměrné CZV brambor klesly k 17.8. 1999 u třídy 1 (varný typ pevný, lojovitý) na 10,35 EUR/100 kg, tj. cca 375 Kč/100 kg a u třídy 2+3 (varný typ polomoučný až moučný) 8,08 EUR/100 kg, tj. cca 295 Kč/100 kg. Na německém trhu se objevují i levné nabídky brambor ze zemí Beneluxu. Němečtí spotřebitelé však dávají přednost bramborám z domácí produkce.

V Belgii ceny brambor stále klesají. K 17.8. již průměrné CZV klesly na 2,33 EUR/100 kg, tj. cca 85 Kč/100 kg. Farmáři se snaží v zájmu co nejmenších finančních ztrát uzavírat výhodnější kontrakty se zpracovateli, než dodávat brambory k přímé spotřebě. Podle FIWAP dosahovaly v Belgii počátkem srpna odhady průměrných hektarových výnosů 28 t/ha, tj. o 18 % méně než v roce 1998 a o 22 % méně než v roce 1997.

Zpracovatelský průmysl v Nizozemsku již zabezpečil svoje výrobní požadavky ve smlouvách a v současnosti již téměř nepotřebuje nakupovat brambory z volných nabídek na trhu.

Trh konzumních brambor velmi raných a raných odrůd v České republice

Teplé a suché počasí umožnilo ve 35. týdnu zahájení sklizně sadbových a konzumních brambor ostatních ve většině zemědělských podniků. Počet odrůd dodávaných na trh se zvyšuje. Vzhledem k tomu, že se jedná převážně o nadsadbu velmi raných a raných odrůd, snižuje se konzumní hodnota brambor.

Mimo uvedené jsou sklízeny odrůdy: Adora, Provita, Rikea, Ukama, Korela, Kobra, Cinja, Krasa, Karin, Solara, Dali, Minerva, Fambo, Korneta, Monalisa a další.

NTIS ČR VÚZE

Václav Mottl, Ing. D. Brožková, CSc.

kontaktní telefon 02/22000402