Jogurt proti vředům
27.11.2000 | ÚZPI
Japonská společnost MEIJI MILK PRODUCTS Co. vyrobila v březnu tohoto roku první značkový jogurt nazvaný LG21. Nový jogurt obsahuje kulturu mléčného kvašení LG21, kterou je Lactobacillus gasseri. Výzkum prokázal, že tato bakterie působí proti Helicobacter pylori, mikroorganismu, který je příčinou žaludečních a dvanácterníkových vředů. Využití LG21 v jogurtu je patentováno.
PA - Mlékárenský průmysl, 43, 2000, č. 5, s. 158-159 (vl)
Tweet
Další články v kategorii Zemědělství
- AP: Farmáři v Burkině Faso navzdory sahelskému klimatu úspěšně pěstují ananasy (07.09.2026)
- Zlevňování potravin skončí. Důvodem jsou sucho i drahá hnojiva, míní ekonom (06.09.2026)
- Dvě třetiny lidí jsou ochotny připlatit si za welfare hospodářských zvířat (05.09.2026)
- Vědci vyvinuli technologii, která vyrobí hnojivo z peří nebo rybích zbytků (04.09.2026)
- Pozvánka na jednání klubu piemontese (04.09.2026)
- Rabbit plánuje ve Starém Poddvorově postavit výkrm brojlerů (03.09.2026)
- Ministerstvo chce zvýšit plochu pěstované zeleniny i s použitím umělé inteligence (03.09.2026)
- ČZU na Zemi živitelce 2026: mapy odhalují aktuální stav i budoucnost českých lesů (02.09.2026)
- Švýcaři objevili nový Shamonda virus v abortech skotu (02.09.2026)
- Letošní úroda většiny zemědělských plodin na Slovensku podle odhadu klesne (02.09.2026)
