Agris.cz > Zemědělství

ČSÚ: Spotřeba drůbežího vzrostla za 60 let 13násobně

16.02.2011 | ČTK

Spotřeba drůbežího masa v Česku vzrostla od roku 1948 zhruba 13násobně z necelých dvou kilogramů na 24,8 kilogramu na osobu ročně v roce 2009. V rámci EU je nadprůměrná. Z dlouhodobého hlediska naopak klesá spotřeba hovězího, u vepřového v posledních letech stagnuje, přesto zůstává vepřové v tuzemsku nejoblíbenějším masem. Novinářům to dnes řekl Zdeněk Kobes z Českého statistického úřadu (ČSÚ). Podle Kobese nárůst obliby drůbežího, především kuřecího masa, způsobila zejména jeho nízká cena a jednoduchý způsob úpravy, ale také jeho propagace coby dietního masa.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii Zemědělství

• Co rozhoduje o kvalitě kompostu? Výzkumníci ukazují, jak z bioodpadu vytěžit maximum (12.06.2026)
• Sněmovní jednání svolané opozicí k dotacím Agrofertu skončilo bez výsledku (12.06.2026)
• Vědci testují nový způsob ochrany rajčat před bakteriemi pomocí virů (12.06.2026)
• ASZ ČR a SVTA požadují splnitelná pravidla pro ubytování na rodinných farmách v rámci agroturistiky (12.06.2026)
• Zemědělci letos podali 30.684 žádostí o evropské dotace, podobně jako loni (11.06.2026)
• Ve sněmovně proběhl seminář na téma ekologického zemědělství (11.06.2026)
• Šebestyán: Komunikace EU se zemědělským fondem o Agrofertu je bezproblémová (11.06.2026)
• Velká vinařství zkouší se změnami v konzumaci bojovat i vínem v plechovkách (10.06.2026)
• Na jahody si letos kvůli chladnému počasí počkáme, říká farmář. Cenu nemění (10.06.2026)
• MZe nyní pracuje s více variantami předkupního práva na zemědělskou půdu (10.06.2026)

---