Chystá se hlubší spolupráce dozorových orgánů

Chystá se hlubší spolupráce dozorových orgánu

V každé z clenských zemí EU existuje ponekud odlišný zpusob dozoru nad bezpecností potravin. Z toho duvodu byl rozhodnutím Evropské komise konstituován Evropský úrad pro potraviny. Tento úrad má za úkol tri základní cíle. Shromaždovat názory týkající se bezpecnosti potravin, vydávat závazná vedecká stanoviska pro verejnost a tvorit legislativu na základe výsledku získaných od jednotlivých dozorových orgánu.

Vycházeje z techto skutecností inicioval Josef Holejšovský, ústrední reditel Státní veterinární správy CR, setkání s Jakubem Šebestou, reditelem Ceské zemedelské a potravinárské inspekce a Michael Vítem, hlavním hygienikem CR. Cílem je harmonizovat spolecný postup orgánu veterinárního dozoru s potravinárskou inspekcí a hygienickou službou. Spolupráce již samozrejme existuje, jde však o spolupráci hlubší, kdy si všechny tri orgány uvedomují svou nezastupitelnou a navzájem se doplnující úlohu pri péci o zdraví lidí i pri dozoru nad bezpecností potravin. Josef Holejšovský rekl, že jednotlivé orgány mají odlišný charakter dozoru, avšak navzájem se doplnují. Proto se všichni zúcastnení dohodli, že do konce listopadu vytipují okruhy informací, které si budou navzájem poskytovat, aby se ješte lépe podchytila možná rizika pro spotrebitele. Je treba si uvedomit, že veterinární dozor, hygienický dozor a zemedelská a potravinárská inspekce nejsou konkurenty, ale že všichni usilují o jedno a totéž, o bezpecnost potravin a o zdraví lidí.

Josef Duben, tisk. mluvcí SVS CR

Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS CR: svs.aquasoft.cz