Ceny krmných komponentů a masa

Ceny základních krmných komponentů - sóji, pšenice a ječmene se na hlavních trzích výrazně snižují. Podle mého názoru je to důsledek enormního poklesu poptávky po krmivech v důsledku likvidace a očekávané likvidace skotu v masivním rozsahu. Pokles poptávky je mnohem větší, než je potřeba náhrady MBM - masokostní moučky. Ta je podle mě již navždy vyřazena z trhu ve prospěch sóji.

Trh poroste velmi zvolna v oboru skotu až po nejméně dvou letech. První rok bude stále ještě úbytek poptávky a růst v důsledku poklesu nebude rychlý, obnova stáda má prodlevu rok a půl.

Trh s vepřovým masem udrží cenu, která za uvedeného cenového vývoje krmných komponent bude závislá výrazně na ceně selat.

Trh drůbeže dosáhne velmi dobrých parametrů, podle mne původní ceny červeného masa. Ve zpracovaných výrobcích se již u krůtího masa stalo na všech prodejních sítích. Ještě ne u nákupních cen, ale to je otázka vztahu k monopolnímu odběrateli. Tento stav pro drůbeží maso bude trvat nejméně 3 roky, spíše 5 let. Investice do produkce krůt s podporou PGRLF považuji za dobré rozhodnutí.

Volné kapacity po snížení stavu skotu lze užít poměrně rychle. Důležité jsou objekty s dobrou přirozenou ventilaci - z bočních oken do střechy. Ohřev, napájení a krmítka a zástav na podestýlce nejsou extrémně nákladné. Návratnost i při růstu ceny zařízení odhaduji maximálně na 2 roky. Pokud lze užít více objektů, pak postupné naskladnění turnusu má slušný význam pro rozložení nákladů na zástav a plynulost tržeb.

Na trhu mléka roste cena másla i SOM, je vhodný intervenční nákup a prodej SZIF, než nás potká pravděpodobný pokles spotřeby v důsledku možného zjištění BSE. Jihlavská laboratoř SVS začala testovat, hodiny začaly odpočítávání...

Skot nad 30 měsíců stáří je velmi aktuální odprodat jakkoliv, selekce vysokoprodukčních dojnic na mladší je jistě obtížná, mnohde nemyslitelná. Pokud výsledek testu bude masivně pozitivní, pak lze očekávat snížení hranice pro likvidaci až na 24 měsíců stáří. Očekávat jiné podmínky od krizového štábu BSE než jsou uplatněny v EU nelze, spíše tvrdší a méně kompenzované pro nedostatek prostředků rozpočtu. Případné užití rozpočtových prostředků na BSE likvidaci bude nepochybně z větší části z ostatních položek rozpočtu kapitoly zemědělství.