BRAMBORY - 20.2.1998

Situace na trhu

Projevuje se zvýšený zájem o kvalitní konzumní brambory, což má pozitivní dopad na farmárské ceny. Stagnuje však obchod se sadbou brambor, které je obecne dostatek.

Cena a její vývoj

Zvyšující se poptávka po kvalitních konzumních bramborách má príznivý dopad na farmárské ceny. Cena je však ovlivnována odrudou a predevším kvalitou hlíz a úpravou prodávaného zboží (mytí, balení).

Farmárské ceny

Konzumní brambory: - 4,00 - 5,50 Kc/kg

Brambory na výrobky: - 3,00 - 4,00 Kc/kg

Sadba brambor: tuzemské - 5,50 - 8,00 Kc/kg

dovozové -15,00 -18,00 Kc/kg

Spotrebitelské ceny za konzumní brambory - 8,00 - 12,00 Kc/kg

- dle odrudy, úpravy a balení

Stejne tak v zahranicí jsou ve srovnání s minulým rokem ceny konzumních brambor vyšší.

Prumerné ceny konzumních brambor v Nemecku (DM/100 kg)

Oblast Prosince 97 Prosinec 96

Schleswig-Holstein 14,50 6,00

Mecklenburg 14,90 8,60

Brandenburg 15,65 8,25

Hamburg 17,50 6,50

Hannover 15,20 4,50

Sachsen 14,90 5,50

Westfalen 17,40 7,00

Baden-Württemberg 13,75 6,50

Hessen 17,00 6,00

Thüringen 15,00 6,40

Bayern 15,15 5,40

Vývoj cen brambor (DM/100 kg)

Zeme 1.12.97 8.12. 15.12. 22.12. 29.12.

Holandsko 17,75-18,65 16,80-17,75 16,45-17,35 16,45-17,35 17,35-18,2

Belgie 12,15-13,35 13,35 13,35 13,35 x

Nemecko 14,90 15,10 15,25 15,30 15,30

Nabídka a poptávka

Prevyšuje poptávka nad nabídkou.

Export a import

Dovoz konzumních brambor je zanedbatelný, zatím se obchoduje výhradne s domácí produkcí. Dováží se však výrobky z brambor. Dovoz sadbových brambor je zatím spíše nižší a to vzhledem k jejich cene a vetšinou i k nepríznivé financní situaci našich zemedelcu.

Zmena norem zákonu a cel

Zatím od poslední zprávy beze zmen.

Ocekávaný vývoj

Predpokládá se, že bude stoupat zvýšená poptávka po kvalitních konzumních bramborách, což bude mít další pozitivní dopad na farmárské ceny. Zásoba našich konzumních brambor s nejvetší pravdepodobností nevystací, takže v dubnu je možno ocekávat dovoz zahranicních konzumních brambor. K této situaci prispelo i nedobré hospodarení se sklizní brambor na podzim 1997.