Až 40 % vzorků zeleniny loni nevyhovělo normám
19.04.2000 | Právo
Celkem 4308 vzorků čerstvé zeleniny, z toho 2506 z dovozu, loni odebrali k rozborům pracovníci České zemědělské a potravinářské inspekce (ČZPI). U obou skupin inspektoři zjistili zhruba 40 procent vzorků nevyhovujících, nejvíce v maloobchodech.
Jak uvedl metodik ČZPI Jindřich Pokora, zelenina nejčastěji nesplnila senzorické požadavky nebo měla změny způsobené mikroorganismy.
Z cizorodých látek byly nejvíce překročeny limity obsahu dusičnanů v košťálové zelenině, ředkvi, ředkvičkách a pekingském zelí. Dvakrát byl nalezen zvýšený obsah kadmia v mrkvi a celeru, jednou pak olova v mrkvi. Pět šarží zeleninové papriky ze Španělska mělo zvýšený obsah zbytků pesticidů.
Letos chce ČZPI věnovat více pozornosti maloobchodu. Druhou prioritou je sledování zbytků pesticidů v zelenině. Kontrola zeleniny představuje desetinu kontrolní činnosti ČZPI a věnuje se jí pravidelně 50 inspektorů.
ČZPI loni zaznamenala meziroční nárůst pokut z více než 20 miliónů na téměř 25 miliónů korun. Ve správním řízení uložila 3176 sankcí. Růst pokut až na čtyřnásobek je patrný už od roku 1998, kdy začal platit zákon o potravinách.
(sp, ČTK)
Další články v kategorii Zemědělství
- Agrární komora chce kvůli mrazům peníze také pro pěstitele zeleniny či brambor (03.05.2024)
- Zpráva o erozi: Bahna z polí ubylo, ale farmářům se musí utáhnout šrouby (03.05.2024)
- Sněmovna schválila vyšší ochranu nejlepší zemědělské půdy (03.05.2024)
- Vinaři nepožadují po státu kompenzace za škody způsobené mrazy (03.05.2024)
- Agrární komora příští týden rozhodne o uspořádání protestů 22. května v Praze (02.05.2024)
- Musíme podpořit spotřebu biopotravin, apelují některé organizace (02.05.2024)
- Polní dny regenerativního zemědělství (02.05.2024)
- ASZ ČR jednala nejen o inovativním pastevním projektu s Výzkumným ústavem živočišné výroby (02.05.2024)
- Pojišťovny odhadují škody na plodinách po mrazech na stovky milionů korun (30.04.2024)
- ASZ ČR jednala s ministrem zemědělství o sledování majetkové propojenosti (30.04.2024)