Podoba Úřadu pro potraviny by měla být známa do konce března

Praktická realizace loni přijaté potravinářské koncepce ČR byla jedním z bodů jednání prezidenta Potravinářské komory ČR (PK) Jaroslava Camplíka a státní tajemníka Miroslava Tomana ve čtvrtek 13. ledna. Z jednání podle prezidenta PK přitom vyplynulo, že ministerstvo zemědělství připraví návrh na strukturu a kompetence Úřadu pro potraviny, jehož vznik je součástí zmiňované koncepce, do konce března letošního roku.

Potravináři se také zajímali o závěry loňské inspekce ruských veterinářů v ČR. „Je to již tři měsíce, a my stále nevíme, které naše podniky jsou schváleny pro export do Ruska,“ uvedl Camplík. Podle Tomana jednání s ruskou stranou stále probíhají, jasněji by mohlo být do konce ledna, protože ve hře je možné setkání ministra zemědělství Jaroslava Palase se svým ruským protějškem.

Žhavým tématem současné doby je problematika dodavatelsko-odběratelských vztahů výrobců potravin a obchodních řetězců. Setkání, které inicioval místopředseda Vlády ČR Martin Jahn, proběhne 20. ledna, za PK se zúčastní její ředitel Miroslav Koberna. Jahnův sekretariát přitom původně PK vůbec nepozval, pozval ale Agrární komoru ČR (AK), neboť se domníval, že AK zastupuje také zájmy potravinářů. „Po pěti letech na základě naší iniciativy na MPO zjistili, že AK potravináře nezastupuje. Je to ilustrativní obrázek toho, jaký přehled má vláda o podnikatelském dění ve své zemi,“ komentoval tuto skutečnost Camplík.

Podle prezidenta PK je to přitom právě Agrární komora, která operuje při kritice obchodních řetězců s pojmem „podnákladové ceny“. To je ale podle Camplíka matení pojmů. Prodej za podnákladové ceny je totiž již v současné době zákonem zakázán (jde vlastně o dumpingové ceny) a není tedy třeba v tomto smyslu něco upravovat. Obchodní řetězec kromě toho nezná náklady svého dodavatele, takže jej k podnákladovým cenám ani nemůže nutit. Podle PK je třeba řešit jiný problém, a ceny podnákupní.