ČOI kontrolovala čínská bistra, objevila závažné nedostatky
24.08.2005 | Hospodárske noviny
ČOI během úterý zkontrolovala deset jihočeských provozoven rychlého občerstvení a restaurací asijského typu. Kvůli hygienickým nedostatkům nařídila zavření dvou čínských restaurací v Českých Budějovicích. Inspekce objevila například špinavé nádobí na desce pro krájení masa, marinování masa v plechovkách od konzerv, či obalování pokrmů ve výtahové šachtě. "Už nyní máme poznatky od inspektorů, že některé asijské provozovny samy zavírají. Díky tlakům médií a našeho ústředí se snaží dávat vše do pořádku," uvedl zástupce ředitele táborské pobočky ČOI Karel Havlíček.
Kontroly probíhaly také v Blatné, Táboře, ve Vimperku a v Písku, další závažné problémy však už objeveny nebyly. "Dnes by měly kontroly probíhat na Vysočině," sdělil Havlíček.
Další články v kategorii Podnikání
- Extrémní počasí srazilo tržby restaurací. Rozvozům se naopak daří, říkají data (22.10.2026)
- Výrobce veterinárních léčiv Bioveta loni dosáhl nejvyšších tržeb i zisku (22.10.2026)
- Sladovna pivovaru Radegast v Nošovicích vyrobila loni nejvíce sladu v historii (21.10.2026)
- Linea Nivnice letos nakoupí od pěstitelů 6000 tun jablek, je to méně než loni (21.10.2026)
- Změna vedení jako záchranný kruh. Lindt bojuje s nízkou poptávkou i cenami kakaa (20.10.2026)
- Subway chce v Česku znovu růst. Po útlumu plánuje stovky nových restaurací (20.10.2026)
- Zemědělskému podniku Rostěnice loni rostl zisk více než čtyřikrát na 111,5 mil. (20.10.2026)
- Letošní úroda srazila zájem o pálení ovoce v Pardubicích (19.10.2026)
- Vinařství Chateau Valtice loni zvýšilo zisk o deset procent na 13,5 milionu Kč (19.10.2026)
- Potravinářské společnosti Panzani a Cerealis jednají o spojení (19.10.2026)

Tweet



