Český včelař bude za pár let vzácností
12.04.2005 | Mladá fronta Dnes
Vlastní logo, prapor a velkolepé plány má příbramský spolek včelařů. Jedno z nejstarších včelařských sdružení v Česku plánuje na příští rok včelařskou pouť, jeho členové přednáší a vystavují.Předseda spolku Miloslav Vašek z Hájů ale budoucnost českých včelařů nevidí moc dobře. „Bojím se, že za pár let bude český včelař vzácnost. Mladí se do toho nehrnou a ti starší budou pomalu odcházet,“ říká. Včelaři v Čechách navíc podle něj tak trochu zaspali dobu. „Máme výborný med, ale neumíme ho prodat. Třeba Poláci jsou na tom mnohem lépe,“ míní. České výrobny medu navíc podle něj nejsou důkladně vybavené a zařízené. „Všechno to ale stojí spoustu peněz,“ podotýká Vašek.
Lidé podle něj med kupují, situaci ale včelařům ztěžují supermarkety: „Kvalita jejich medu je naprosto nesrovnatelná s tím naším. Každý si ale radši zajde do obchodu, má to blíž a nejede jen pro med.“
Příbramští včelaři mají ale štěstí v tom, že jim fandí město. „Snaží se nám vyjít vstříc a finančně nám vypomoci,“ potvrzuje včelař.Spolek funguje od roku 1880 a schraňuje i několik starých kronik. Před časem si ale nechali včelaři pro jistotu udělat jejich kopie a originály raději uložili do městského archivu. „Když jsme je městu předávali, všichni byli nadšení, že se nám je povedlo zachránit v takové kvalitě. Každý se na ně může podívat, chceme ale, aby byly v bezpečí,“ vysvětluje Vašek.Miloslav Vašek začal s včelařením před dvaceti lety. Původně ho přemluvil kamarád, teď má za sebou dokonce dvouletou speciální školu.
Další články v kategorii Podnikání
- Pizza za padesát korun, víno za třináct. Tyto japonské restaurace od 70. let nezdražily (27.04.2026)
- PepsiCo jde proti proudu. V nelítostném prostředí její model není snadné napodobit (27.04.2026)
- Becherovka vstupuje na trh s tuzemáky. Posiluje v nejoblíbenější kategorii (23.04.2026)
- Agrofert může opět čerpat dotace, rozhodl SZIF na základě analýz (23.04.2026)
- Třímilionovou pokutu za falšování vína pro Vinařství Ludwig potvrdil i NSS (23.04.2026)
- Úsovsko a Agro 2000 kupují HS Kutná hora a Unikom, pod který spadá řada závodů (22.04.2026)
- České pekárenské technologie míří do USA: co to znamená pro obor (21.04.2026)
- Spolužáci ze střední si otevřeli pivovar. Receptury na pivo testovali na chalupě (20.04.2026)
- Novým obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je třiačtyřicetiletý Jan Krafka (20.04.2026)
- Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)

Tweet



